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2003年09月09日
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本日は、９月９日ということで、中国では重陽の節句というそうです。
http://www.bukyu.com/seck/s9.html
なので、本日は菊料理なんぞにチャレンジ。っていうか、冷凍してあった菊を解凍して、おひたしでいただこうかと考えています。
食感が大好きなんですよね。
菊で思い出しましたが、私の父親は、菊作りに熱中してまして、「手をかけたとおりに育つ。」と、旅行に行く時の何よりの心配事になっていました。
どこかの山に行き、何とかの枯葉を取ってきて土作りから始めていましたし、「今年は失敗した～。」と見た目はさっぱりわからない、芽の出方に嘆いたりしていましたね。
こう言うのを見ていると、私の性格と方向音痴は父親譲りなんだな～と、笑ってしまいます。
できた花の鉢は、何十鉢も近くの小学校に持っていったり．．．。
それで、あの観賞用の菊なんですが、実はおいしいんですって。
「肉厚でおいしかったのよ～。」と母と姉は言っておりました。笑
「え？まじ？あれを食べたの？」
ま、食べたらおいしかったというのは、納得なんですけど、食べてみようと、誰が最初に言ったのかしら？その光景を想像しただけで、笑える。
観てよし、食べてよし．．．の菊の花でした。
http://www.bukyu.com/seck/s9.html
なので、本日は菊料理なんぞにチャレンジ。っていうか、冷凍してあった菊を解凍して、おひたしでいただこうかと考えています。
食感が大好きなんですよね。
菊で思い出しましたが、私の父親は、菊作りに熱中してまして、「手をかけたとおりに育つ。」と、旅行に行く時の何よりの心配事になっていました。
どこかの山に行き、何とかの枯葉を取ってきて土作りから始めていましたし、「今年は失敗した～。」と見た目はさっぱりわからない、芽の出方に嘆いたりしていましたね。
こう言うのを見ていると、私の性格と方向音痴は父親譲りなんだな～と、笑ってしまいます。
できた花の鉢は、何十鉢も近くの小学校に持っていったり．．．。
それで、あの観賞用の菊なんですが、実はおいしいんですって。
「肉厚でおいしかったのよ～。」と母と姉は言っておりました。笑
「え？まじ？あれを食べたの？」
ま、食べたらおいしかったというのは、納得なんですけど、食べてみようと、誰が最初に言ったのかしら？その光景を想像しただけで、笑える。
観てよし、食べてよし．．．の菊の花でした。
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