PR
WILD-BERRY
天然石・パワーストーンやマトリョーシカの話をはじめ、日々の出来事を書いています。
Freepage List
2006/08/23
テーマ： 食べ物あれこれ(52116)
カテゴリ： 食べ物・飲み物
さっぱりしていながら ボリュームもある料理はないか・・・
生春巻きを作ってみよう
前から作ってみたかったんだけど、ライスペーパーを戻すのも難しそうだったし面倒なのかなって まだトライした事ありませんでした。
材料を買ってしまえば作るしかないだろう・・・と、ライスペーパーとタレだけは準備してました。
ライスペーパーは、もしかしたら私が使ったのと違うかもしれないけど タレは間違いなく同じ物です。
ライスペーパーは、ボールに入れたぬるま湯にさっとくぐらせて 濡らしたクッキングペーパーに１枚ずつはさんで戻します。
最初は、濡らしても硬いから どれくらいやればいいのかわからなかったけど、ホントにさっとでいいみたい。
袋の裏にあった巻き方を見ながら 慎重に巻いたけど 初心者は結構てこずりました。
最後の方はエビも野菜もなくなって来たので、急遽レタスを入れたりしてのりきりました。
そしての写真のように出来ました。
切って中が見えたら彩りも良かったのだけど、壊れそうで切る勇気がなかった(^_^;)
う～ん・・・
もっと具を入れて 太巻きでもよかったかなぁ・・・
でも、お腹いっぱいになるし 青しそがきいてて美味しかったですよ
今日聴いた音楽です。
シャキーラ La Tortura（LIVE）
シャキーラ La Tortura（Shaketon Mix）
シャキーラ La Tortura（ＰＶ）
シャキーラ／フィハシオン・オラル vol．1
生春巻きを作ってみよう
前から作ってみたかったんだけど、ライスペーパーを戻すのも難しそうだったし面倒なのかなって まだトライした事ありませんでした。
材料を買ってしまえば作るしかないだろう・・・と、ライスペーパーとタレだけは準備してました。
ライスペーパーは、もしかしたら私が使ったのと違うかもしれないけど タレは間違いなく同じ物です。
ライスペーパーは、ボールに入れたぬるま湯にさっとくぐらせて 濡らしたクッキングペーパーに１枚ずつはさんで戻します。
最初は、濡らしても硬いから どれくらいやればいいのかわからなかったけど、ホントにさっとでいいみたい。
袋の裏にあった巻き方を見ながら 慎重に巻いたけど 初心者は結構てこずりました。
最後の方はエビも野菜もなくなって来たので、急遽レタスを入れたりしてのりきりました。
そしての写真のように出来ました。
切って中が見えたら彩りも良かったのだけど、壊れそうで切る勇気がなかった(^_^;)
う～ん・・・
もっと具を入れて 太巻きでもよかったかなぁ・・・
でも、お腹いっぱいになるし 青しそがきいてて美味しかったですよ
今日聴いた音楽です。
シャキーラ La Tortura（LIVE）
シャキーラ La Tortura（Shaketon Mix）
シャキーラ La Tortura（ＰＶ）
シャキーラ／フィハシオン・オラル vol．1
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[食べ物・飲み物] カテゴリの最新記事
-
人生ドロぬま茶漬け(!?) 2018-08-09 2023/03/30
-
人生ドロぬま茶漬け(!?) 2018-08-09 2023/03/30
-
ゾンビスナックとか。。。2016-05-24 2023/03/30
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
Calendar
・2026/08
・2026/07
・2026/06
・2026/07
・2026/06
・2026/05
・2026/04
・2026/04
Comments
笑う門には福来る☆彡
裸孤☆彡さん
φ(．．) Daily Groo… DJロマネスクさん
たのしい☆くらし ゆきころひめさん
つれづれ日記 buta-chuさん
青空の下でGreen Tea… AoZoraさん
φ(．．) Daily Groo… DJロマネスクさん
たのしい☆くらし ゆきころひめさん
つれづれ日記 buta-chuさん
青空の下でGreen Tea… AoZoraさん
© Rakuten Group, Inc.
