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ぷりもゆっか
ドライブと旅行、おいしい料理がすきな毎日。 ぼちぼち仕事もがんばらないとね。
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2007.10.12
カテゴリ： ☆Let\'s cooking☆
今日は仕事が早く終わったため、ダーリンと買い物に行ったあと、ごはんの準備。
この間東北へ旅行に行ったとき、フェリーの中でおみやげとして買った「牛タンみそ」を使い、何か作ろう、と考えた。
味噌自体がとてもおいしいので、そのまま食べるのが良いかな、と思い、結局冷奴にした。
豆腐の上にしそを載せて、牛タン味噌を盛るだけ。
けっこうおいしかった。
今度はもうひとつのおみやげの「ひつまぶし」を作ろうかなぁ。
この間東北へ旅行に行ったとき、フェリーの中でおみやげとして買った「牛タンみそ」を使い、何か作ろう、と考えた。
味噌自体がとてもおいしいので、そのまま食べるのが良いかな、と思い、結局冷奴にした。
豆腐の上にしそを載せて、牛タン味噌を盛るだけ。
けっこうおいしかった。
今度はもうひとつのおみやげの「ひつまぶし」を作ろうかなぁ。
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