お久しぶりです(^^)
舌平目のムニエルって。。。家庭料理というには無理がある気がします(^_^;)
そして自分は料理下手なので絶対無理です(;´▽`A``

日経さんのいう所の家庭…レベル高いです(^_^;)
(Apr 19, 2006 05:16:39 PM)

自宅で飲むワインとスコッチ

自宅で飲むワインとスコッチ

Apr 12, 2006
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カレラ ピノ・ノワール セントラルコースト2003
(赤・アメリカ・カリフォルニア・セントラルコースト)

上記リンクが売切れの場合は こちらからどうぞ (カレラ ピノ 2003の検索結果にリンクしています)


日経プラスワンの恒例特集、「何でもランキング」で、「家庭で手ごろなワインのランキング」として1位を獲得した銘柄です。既にワインショップのメルマガ等で喧伝されていますのでご存知の方もいらっしゃるかと思います。


抜栓1時間ほどしてから開いてきました。
かなりボディのしっかりしたワインで、ガツンと来ました。カレラとしては普及価格帯なんですが、「高品質」を感じさせる造りだと思います。


しかしこれ、「家庭で手ごろなワイン」て言うのもおかしい感じがしますねぇ・・・少なくとも我が家では気軽に開けれる価格ではないです。だって発泡酒とかなら1ケース買えますよ。

その時の記事で同時に載っていたんですが、「ワインに合わせる 家庭料理 ステーキ、舌平目のムニエル、キッシュ なんかが載ってました。




おいおい日経さん、誰にアンケートとってんだよ!!!




自宅で舌平目のムニエル、食った事ありません。





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Last updated  Apr 12, 2006 08:00:47 PM
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Re:カレラ ピノ・ノワール セントラルコースト2003(04/12)  
舌平目のムニエルの真似事はしました。
ひらめをもらったので。 (Apr 12, 2006 08:27:32 PM)

舌平目  
Fino  さん
作って失敗して
その後二度と作ったことがありません・・・ (Apr 12, 2006 09:09:50 PM)

マイニマイニさんへ  
K太郎156  さん
そう言えば、ヒラメのムニエルってなんか家庭科とか?でやった事があるような無いような・・・ (Apr 13, 2006 07:46:44 PM)

Finoさんへ  
K太郎156  さん
舌平目のムニエルって結構作るもんなんですね。
失敗ということは、味は・・・だったんですよね。やっぱレストランで食べた方がいいんでしょうか。

なんか「自宅で食べる料理」って感じが全くしなかったんですよねー。 (Apr 13, 2006 07:48:39 PM)

Re:カレラ ピノ・ノワール セントラルコースト2003(04/12)  
活男  さん

Re:カレラ ピノ・ノワール セントラルコースト2003(04/12)  
toriaezugohan  さん
ほんとだよ~。自宅でシタビラメって;。誰にアンケートとってるんでしょうね~;。もちろんスージーも自宅で舌平目なんて食べたことありません!! (Apr 20, 2006 04:00:32 AM)

活男さんへ  
K太郎156  さん
ね、家庭料理っていうのおかしいですよね!

プラス1見てると、時々アンケートを取る層に疑問を感じます・・・ (Apr 21, 2006 05:46:53 PM)

スージーさんへ  
K太郎156  さん
家庭料理もワインに合わせて作る時代、なのかなぁ・・・
一回シタビラメ、作ってみると面白いかもしれないですね

自分で作ってみようかな? (Apr 21, 2006 05:48:43 PM)

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