琥珀色のPENGUIN

◆ 『琥珀色のPENGUIN』へようこそ ◆
ここは酒とペンギンをこよなく愛すブログです。
中でもスコッチウィスキー、とりわけシングルモルトが大好きです。
あなたも私と一緒にお気に入りの逸品を探してみませんか^^

◆Information
 ・楽天広場に 秘蔵のBottle というテーマを投稿しました。
  みなさまも愛蔵やお気に入りのボトルがありましたら是非こちらのテーマにご紹介ください!
 ・もうひとつのテーマ、 ペンギン名鑑 もよろしくお願いします。


◆◆ 私が飲んでみたいシングルモルトウイスキー ◆◆
スプリングバンク50年 ボウモア 38年 1957 マッカラン1946 GM モートラック
スプリングバンク 50年700ml 40度 木箱 リミテッドエディション(SPRINGBANK 50YO Cambel...
モルトの香水と呼ばれる至極の逸品。今はまだコレクションルームにて長い眠りの中にいます。 本数限定のレアモルト。潮の香り漂うボウモアの38年。外箱からも凄みが出ている気がします。 「アイラモルトのよう!?」と評されるボトル。あまり好みではないマッカランですが、このボトルだけは飲んでみたいです。 熟成の長いモートラックに間違いはないと信じ込んでいます。濃厚な甘味とスモークのバランスが秀逸なスペイサイドモルト。
◆◆ 飲んで美味かったシングルモルトウイスキー ◆◆
グレンドロナック ポートエレン  エドラダワー 1989 ボウモア 25年
グレンドロナック ポートエレン 25年 4thリリース 正規品 700ml 56.2度(PortEllen1978-2004 25yo 4thRelease)
濃厚でスィート。バニラとアルコールのアタック。香りから強烈なインパクトがあり、重厚で味わい深いシングルモルトです。 念願のファーストエディション。薫香と磯の香り穀物の甘味のハーモニー。重厚感溢れる深い味わいが感動的でした。 アルコールを感じさせないぐらいのコクのあるシェリー。
チョコレート様な深い甘さ。
しっかりした質感と熟成感で13年物と到底思えないボトルでした。
ボウモア中ブラックボウモアの次に美味かったと記憶している25年。ボトルのデザインも素敵です。
ボウモアのページ
◆◆ モルト関係の本 ◆◆
モルトウィスキー大全
改訂版
モルトウィスキー・コンパニオン
改訂版
シングルモルトウイスキー
銘酒事典
モルトウィスキー大全改訂版
著者:土屋守
出版社:小学館
モルトウィスキー・コンパニオン改訂版
著者:マイケル・ジャクソン
出版社:小学館
シングルモルトウイスキー銘酒事典
著者:橋口孝司
出版社:新星出版社
現在入手可能な119蒸留所が網羅されたシングルモルトのすべてがわかる完全ガイドです。
世界のウィスキーライター、マイケル・ジャクソンが著すモルトウィスキーのバイブルと言われる本です。 シングルモルトの製造からから試してみたい銘柄などが、読みやすく掲載されています。
◆◆ 素敵なペンギンたち ◆◆


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2008年03月25日
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カテゴリ: その他の日記
パンダ




 引越の為、再度NETから離れます。

 いつも見に来ていただいている方には大変申し訳ございませんが、

 4月中に復帰できるように頑張ります!!


 今は荷造りも進み、上の画像のような

 ダンボールハウスで暮らしております(^^ゞ





◆引越のサカイ◆






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Last updated  2008年03月25日 14時36分29秒


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