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2026年09月20日

スクリューキャップで10年

テーマ：ワイン大好き！(31260)

カテゴリ：新世界

Black Estate Pinot Noir Daosteep 2016/Black Estate
・価格＝コチラで購入
・味わい＝3.7/5

・リピート＝買えれば！
新世界、ニュージランドのピノにしては抑制的で好印象だったブラック・エステート。手頃な値段のバックヴィンテージ。スクリューキャップで10年弱熟成に興味が惹かれて。果実味はおそらく少し小さくなっていて、むしろ好ましい。アセロラ、クランベリー系の赤系果実に健全な熟成香。きのこや土系がなく、ドライローズ、そしてとりわけ紅茶、ダージリンの茶葉のような香りが加わっていて、とても好印象でした。この値段で、熟成ピノが味わえるのはマルでは！

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