皮のむけないゆでたまごにイライラしました。
全部ボコボコ、あ～～腹立つ。

ところでゆで方で黄身の色が変わるんですか？
知らんかった。
(2006.02.05 22:26:12)

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2006.02.04
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ゆでたまご

(2)
テーマ： 簡単レシピ(3506)
カテゴリ： どーでもいー話
とりあえず最近やってるのは
  1. お湯を沸騰させる
  2. たまごを入れて弱火(うちのIHだと目盛2～3くらい)にして5分
  3. 火をとめて2分
  4. 水で冷やす
こんな感じで黄身がオレンジ色のやつができあがり





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最終更新日  2006.02.05 01:52:16
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サイバー＠主婦  さん

Re:最近(02/04)  
tsukas@  さん
サイバー＠主婦さん

ありますねぇ.
中の薄皮に引っ掛かればすぐにぺろっといけるはずなのに…って感じですよね.

黄身の色というか半熟に近いゆでたまごになるんです.
黄身もばっちりゆであがってるほうが好きな人もいると思うので好みの問題ですけどね.
(2006.02.06 00:56:47)

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