京の散歩道 ~パティシエお取り寄せスイーツ~

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2008.10.10
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秋のスイーツ
『 京から自慢の逸品 』シリーズ.. 第三章

日本一と評判 のさつまいもを使った秋のお菓子
ほっこり .. 鳴門金時のサツマイモ を使った『 金時さん 』
黄金のお芋と知られている秋の味覚さつまいも、
その中でも 日本一の味 徳島の鳴門金時 』を使ったお菓子が金時さん ..
このお菓子は、サイコロ状の芋を大納言小豆と一緒に、北海道産テボ豆の白羊羹に混ぜた後、蒸し上げて銅板で六面を天焼きしています..
ほっこりした 鳴門金時 のウマサを味わってください!

『 金時さん 』ご注文は こちら から

kintoki.jpg





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Last updated  2008.10.11 00:08:14
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