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シャ＠リオン
@ Re[1]:パスティラナッシュ社（Pastilla Nash）『プルーン＆ウォールナッツログ』プレーンとクルミがマッチした濃厚な深みのあるスイーツ感覚の新しいケーキ(02/19)
スマイル1955さん
プルーンが苦手な人も…
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2008.10.16
テーマ： スイーツ♪スイーツ♪(47357)
カテゴリ： パティシエたちの厳選スイーツ
秋のスイーツ
『 京から自慢の逸品 』シリーズ.. 第六章
『 栗と黒豆の蒸し羊羹 』
栗をのせた蒸し羊羹に 丹波産の黒豆 をプラスした、贅沢な秋を味わう 生菓子 です..
やわらかく粘りのある 小豆漉し餡ベース 黒豆 を散りばめ、新の 生栗 を埋め込みじっくりと蒸し上げました
蒸し羊羹にはいろいろタイプがあります..
小麦粉主体のカタ目でコシのあるもの、米粉・餅粉主体の味わいの良いもの、
『 栗と黒豆の蒸し羊羹 』は、 葛粉 もいれた京都のウイロウ・京みな月に近いみずみすしいタイプになっており、切りやすく歯にくっつかないのが特徴です..
続き、ご注文は こちら から
『 栗と黒豆の蒸し羊羹
』
『 京から自慢の逸品 』シリーズ.. 第六章
『 栗と黒豆の蒸し羊羹 』
栗をのせた蒸し羊羹に 丹波産の黒豆 をプラスした、贅沢な秋を味わう 生菓子 です..
やわらかく粘りのある 小豆漉し餡ベース 黒豆 を散りばめ、新の 生栗 を埋め込みじっくりと蒸し上げました
蒸し羊羹にはいろいろタイプがあります..
小麦粉主体のカタ目でコシのあるもの、米粉・餅粉主体の味わいの良いもの、
『 栗と黒豆の蒸し羊羹 』は、 葛粉 もいれた京都のウイロウ・京みな月に近いみずみすしいタイプになっており、切りやすく歯にくっつかないのが特徴です..
続き、ご注文は こちら から
『 栗と黒豆の蒸し羊羹
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