京の散歩道 ~パティシエお取り寄せスイーツ~

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2010.07.27
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千疋屋総本店





厳選した5種類のフルーツ素材をブランデー、白ワインを使って作り上げた
千疋屋の最高級ジェリー

千疋屋収穫の恵み(プレミアムジェリー)は下記の5種類

ピオーネ
岡山県産のぶどう「ピオーネ」に、
ブランデー、白ワインを使用

清水白桃
岡山県産の最高級桃「清水白桃」に、
ブランデー、ピーチリ キュールを使用

マスカットオブアレキサンドリア
岡山県産の「マスカットオブアレキサンドリア」に
ブランデー、白ワインを使用

ル・レクチェ
数ある洋梨の中でも、今最も注目されているのが、
この『ル・レクチェ』!
芳醇な香りと滑らかな食感、栽培が難しく
極めて少量しか収穫されないので、
幻の洋梨とも言われている…
ブランデー、白ワインを使用

黄金桃
一般的に果実は、樹になっている期間が長いほど
味が濃厚になるといわれており
桃の産地岡山で最も収穫時期が遅いのがこの黄金桃、
しっかりとした食感、濃厚な甘さに、
ブランデー、白ワインを使用


5種類の中から、好きなジェリーが3種類選べます♪


ここからは、
おてごろなジェリーやアイスたちですが
そこは「千疋屋総本店」侮るなかれ!










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Last updated  2010.07.27 12:25:19 コメントを書く


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