京の散歩道 ~パティシエお取り寄せスイーツ~

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2012.08.16
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フランス菓子工房 ラ・ファミーユ


作られているラスクとは
全く違います…

シュークリームの
シュー皮からラスクを作りました

ラスクって、苦手な人はいませんか…
私も苦手な一人です

そう、あの硬さが苦手なんですね、
ちょっとした事なんですけど、少々硬い…

で、今まで敬遠してきましたが
このシューラスクは丁度いい…
やっと巡り会えたって感じです

軽く、硬すぎない、
なのに程よい食感と味わい…
もう言う事ありません

もっと早く知っていたら、
ラスクへの考え方が変わっていたでしょうね♪

100袋完売!第2弾★香川県産小麦粉使用・シューラスク讃岐さくっと♪うり坊しゅーらすく【おの...
初めての食感と美味しさ『うり坊しゅーらすく』シュークリームをラスクにしました
100袋完売!第2弾★香川県産小麦粉使用・シューラスク讃岐さくっと♪うり坊しゅーらすく【おの...

ラスクが苦手な方にこそ
食べていただきたい

そんな、お勧めの新食感スイーツですよ♪


※季節限定・夏スイーツ






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Last updated  2012.08.16 10:47:39
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