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シャ＠リオン
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シャ＠リオン
@ Re[1]:パスティラナッシュ社（Pastilla Nash）『プルーン＆ウォールナッツログ』プレーンとクルミがマッチした濃厚な深みのあるスイーツ感覚の新しいケーキ(02/19)
スマイル1955さん
プルーンが苦手な人も…
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2016.12.21
テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(578219)
カテゴリ： お取り寄せ
ふわふわもっちりの食感を大切にするため、
餅粉を入れた特殊な技法に渋皮栗を散らして、
じっくりと焼き上げたココア生地です。
中央には粒栗入り特製マロンクリームクリームを、
ぎっしり…お好みでクリームの量を調節出来ます。
ガレ・シャルモン（Galet Charmont）とは、
小さくなくなってしまう運命であっても、
めいいっぱいの輝きを放つ神秘的な集合体という意味です。
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