京の散歩道 ~パティシエお取り寄せスイーツ~

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2016.12.25
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カテゴリ: お取り寄せ
日本の冬に、みかんスイーツは、いかがですか。

大胆に、みかんをまるごと5個ムースの中に閉じ込めました。
ムースには北海道産クリームチーズを使用。

「奇跡のフルーツ」と呼ばれる、
シーベリーとみかんをブレンドしたソースをかけて、
求肥に包んでいます。

新年にふさわしい、おめでたい気持ちになるスイーツですよ。





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Last updated  2016.12.25 22:14:14
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