masszuuのブログ

西中島南方駅から徒歩数分の「大衆ビストロ Galette（ガレット）」。肉料理がリーズナブルに味わえる肉バルだ。なにせ飲み放題のワインの種類が多いのが嬉しい！

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​今回はコースだったが、極薄にスライスされた肉刺しやカルパッチョは、しっとりとした口当たりで脂の甘く、ワインが進む。

​鴨肉のローストや生ハム、サラミが贅沢に盛られた前菜プレートは、部位ごとの食感の違いを楽しめる逸品。

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