masszuuのブログ

賀茂鶴酒造


賀茂鶴酒造の敷地内にある「伏神井戸（ふかみいど）」と呼ばれる歴史ある仕込水井戸である。この井戸は、竜王山の伏流水を賀茂鶴の仕込水として使用しているものであり、古くから酒造りを支える貴重な水源として大切に守られてきた。木製の看板には水質の特徴や分析値が詳細に記されており、ミネラルバランスが良く、茶・紅茶・炊飯・料理全般に適していることや、素材の繊細な味を引き出す軟水であることが説明されている。竹の樋から石造りの水受けへと清らかな水が絶えず注がれる風情ある佇まいは、日本酒の命である「水」の尊さと、長年受け継がれてきた伝統ある酒造りの歴史を現在に伝えている。


賀茂鶴酒造の敷地内に設置された酒樽のディスプレイである。三角屋根の下に「賀茂鶴」の文字が大きく入った酒樽がピラミッド状に美しく積み上げられており、その上部には杉玉（酒林）が吊るされている。手前には「ようこそ賀茂鶴へ」と書かれた看板があり、公式Instagramの案内や撮影日と思われる「2026年 8月20日」の日付が記載されている。酒蔵ならではの雰囲気を伝える、記念撮影スポットとしても印象的な一角である




木製の扉には「酒都西条」などの文字やシンボルが白く描かれており、右側には「西條鶴酒造株式会社 祖酒宝蔵」と記された縦長の看板が取り付けられている。周囲にはなまこ壁風のタイル張りや伝統的な白壁の建物が見られ、日本有数の酒どころである西条の情緒豊かな雰囲気を伝えている。



西条の酒蔵通りを代表する情緒豊かな白壁やなまこ壁、赤瓦の伝統的な建物が美しく残されている。店頭には「広島 西条 日本酒」「延宝三年創業」と記された大きな藍色の暖簾が掲げられており、酒都・西条の歴史と風格を今に伝える見事な景観となっている。


白壁の酒蔵の建物や、赤レンガの煙突が2本そびえ立っているのが印象的。左側の煙突には「ハクボタン」、右側の煙突には「賀茂鶴」の文字が記されており、西条の酒造りの歴史と情緒を感じさせる広々とした空間

ある賀茂鶴酒造の酒蔵と赤レンガの煙突。

?西条酒蔵通りを象徴する白壁やなまこ壁、赤褐色の瓦屋根が美しく連なっており、奥に見える煙突には「ハクツル」の文字が記されている。青空とのコントラストがとても映える

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