masszuuのブログ

かつて広島駅1番ホームで親しまれた伝統の味を継承しており、「早い・安い・旨い」の3拍子が揃った駅ナカの定番スポットとして賑わっている。

​写真のうどん（天ぷらうどん／がんす天うどん等）は、やわらかく喉ごしの良い麺に、出汁の効いた優しいつゆがしっかりと絡み合う一品だ。たっぷりと盛られた青ネギと一味唐辛子がほどよいアクセントとなり、丼いっぱいに広がる衣や揚げ物の香ばしさがつゆの旨味を一段と引き立てている。

【ふるさと納税】うす家 讃岐小豆島冷凍手延うどん4種8食詰合せ（牛肉うどん、カレーうどん、かき揚げうどん、シッポクうどん）