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2012/10/18
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カテゴリ: COOKING* LIFE
どんぐりコロコロジェノベーゼ(^_^)ゞ
どんぐりコロコロジェノベーゼ(^_^)ゞ

料理名:どんぐり入りジェノベーゼ
作者: Mt.fuji3776m

■材料(2人分)
★スダジイどんぐり(剥いた状態で) / 20グラム(20〜30個)
★生バジルの葉 / 20グラム
★ニンニク / 3片
★パルメザンチーズ / 10グラム
★オリーブオイル / 50cc
★黒こしょう / 少々

スパゲティ(ミリ) / グラム
ベーコン(スライス) / 2〜3枚
オリーブオイル / 小さじ1
モッツアレラチーズ(あれば) / 少々
塩 / 少々
こしょう / 少々

■レシピを考えた人のコメント
松の実の代わりにスダジイという種類のドングリを使いました。
虫等に食われていないか、よく見てから調理して下さい。
ほかの種類は渋いので注意です。

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Last updated  2012/10/18 10:08:23 PM


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