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2004/01/27
テーマ： HAPPYをつくる食生活。(35)
カテゴリ： カテゴリ未分類
そろそろバレンタインの贈り物を考える時期ですね。
昨年はハート型のザッハトルテを選びました。
義父と実父と、そしてわが家。
3ヵ所でみんな同じケーキを食べたわけですが、方々に好評でした。
予算内でグーなプレゼントを選ぶのは、結構得意なのデス（笑）。
今年はどうしようかな？
ひとくちに甘いもの好きといっても、
人それぞれ、好きな「甘さ」って違いますよね。
無類の和菓子好きですが、もちろんケーキもいけて、紅茶にも砂糖というタイプです。
私も自称甘いもの好きですが、それは穀物やフルーツがもつ自然な甘さのこと。
精白した砂糖の甘さは少し苦手で、
料理で使う場合は「てんさい糖」や「はちみつ」を利用しています。
あっさりとして、あとからじわじわとくる甘みのフェチです（笑）。
そんな私の大好きスイーツといえば、ドライフルーツの入った穀物パン！！
特にお気に入りなのはいちじくを使ったハード系のパンです。
ブラボー！！ いちじくー！！
昨日購入して「イケル！」と喜んだのは、
ホテルオークラのいちじくパン（定価400円を100円引きで購入）でした。
やっぱりいちじくをまるごと使用というのが、
気が付くと夕食の前なのにぺろりと平らげてしまっているわけで…。
言い訳がましく「純」のモノマネなど、してしまうわけで…。
昨年はハート型のザッハトルテを選びました。
義父と実父と、そしてわが家。
3ヵ所でみんな同じケーキを食べたわけですが、方々に好評でした。
予算内でグーなプレゼントを選ぶのは、結構得意なのデス（笑）。
今年はどうしようかな？
ひとくちに甘いもの好きといっても、
人それぞれ、好きな「甘さ」って違いますよね。
無類の和菓子好きですが、もちろんケーキもいけて、紅茶にも砂糖というタイプです。
私も自称甘いもの好きですが、それは穀物やフルーツがもつ自然な甘さのこと。
精白した砂糖の甘さは少し苦手で、
料理で使う場合は「てんさい糖」や「はちみつ」を利用しています。
あっさりとして、あとからじわじわとくる甘みのフェチです（笑）。
そんな私の大好きスイーツといえば、ドライフルーツの入った穀物パン！！
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ブラボー！！ いちじくー！！
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やっぱりいちじくをまるごと使用というのが、
気が付くと夕食の前なのにぺろりと平らげてしまっているわけで…。
言い訳がましく「純」のモノマネなど、してしまうわけで…。
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