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イギリスの庶民生活……(1)貧民の食べ物 3教区徒弟の悲惨な食事の話を記しました。では、職人たち不通の労働者の食卓はどうだったのでしょうか。職人と言っても、特殊技術を持つ熟練工は賃金も高く、小規模な商店主や手工業親方といったプチブルに近い生活を送るようになっていました。彼らの食卓には白いパン、砂糖つきの紅茶、そしてかなりの頻度で肉類も登場しています。それが半熟練工になると、肉類の質がグンと落ちてきますし、家計に占める食料費の割合(エンゲル係数)がかなり高くなってきます。それが非熟練工になると、白いパンと砂糖なしの1杯の紅茶が全てとなり、肉もバターもチーズもなしになります。そして日雇いや最下層の人々になると、白いパンも消えて、ライ麦等の褐色パンになり、紅茶に変えてミルクになります。最下層では、褐色パンの替わりに、ジャガイモが食卓に登場するケースも増えてきます。19世紀の半ばとなり、鉄道や蒸気船の発達、そして穀物法(小麦輸入を実質的に阻止する法規)の廃止や関税の引き下げなど、自由貿易が推進されたことで、安価な輸入食糧が豊富に出回るようになり、下層の人々の食卓も、多少は華やいできます。当時のイギリスで、労働者家族が家計簿をつけることは先ずありませんから、労働者の賃金は会社の帳簿から理解することは出来ても、家計支出については材料が乏しいのが現実です。1840年頃の半熟練労働者の家庭のエンゲル係数は、およそ60%程度と推計されています。この食費のうち、50%がパンとジャガイモで、22%が肉類という推計もあります。同じ時期の綿工場で働く非熟練労働者、工場内の最低クラスの労働者の労働者の家計では、家計に占める食費の割合は80%~85%近くに達しています。しかも食費に占める褐色パン、オートミール、ジャガイモの占めるウェートは、これまた80%近くに達しています。肉類の比率は3%~8%程度に過ぎないのです。勿論紅茶は登場しません。こうした低所得労働者の場合、飢饉などによる食糧価格の高騰は、すぐに食卓に影響を与え、1日の食事の回数を減ずることに繋がったのです。この絵は、ロンドンの簡易宿泊所で、貧しい日雇い労働者に提供される食事です。テーブルもなく、土間のような所に座って、褐色パンと薄いスープだけの食事を流し込んでいます。 続く
2009.03.13
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年頭の御挨拶皆様、明けましておめでとうございます。covid19に悩まされ、振り回された1年がようやく終わりましたが、新型コロナウィルスとの戦いは、いままさに決戦の時の雰囲気ですね。医療関係や保健所関係の皆様は、正月どころではないフル回転の日々が続いていらっしゃるのでしょう。何もお手伝いできないのですが、大変なご苦労をおかけしていることを胸に刻み、暑く御礼申し上げます。思い起こせば、約100年前にも人類は似た経験をいたしました。1918年の第一次世界大戦末期から、翌年にかけて猛威を振ったスペイン風邪の大流行です。手元に米国の資料しかないのですが、第一次世界大戦の戦死者116,516人に対し、スペイン風邪の死者は675,000人と、約6倍となっています。大西洋を渡った米国ですら、この数字ですから、震源地の欧州各国の死者は、もっと多かっただろうことが推測できます。スペイン風邪のパンデミックを経た欧米世界は、互いに欲に駆られて植民地獲得競争に走ったことが神の怒りに触れて、パンデミックという天罰にあったことを重く受け止め、植民地獲得競争を棚上げして、1920年代は国際協調に舵を切りました。この時日本は、第一次大戦に参加はしても派遣兵士はごくわずかで実質被害はほとんどなく、スペイン風邪のパンデミックも遠方なるがゆえに軽度で済んでしまい、欧米世界の変化について行くことが出来ず、戦後の軍縮協議に立ち遅れて不利益を蒙ったり、対華21ヶ条要求が何故欧米諸国から総スカンを食らったのか理解できず、30年代の孤立への道をひた走り、遂には破滅的な戦争へ突っ走ってしまうことに繋がりました。100年後covid19でも、欧米に比べ日本の被害は軽微です。12月に入り、感染者は大きく膨らみ、政治の対応のまずさが非難の大合唱に晒されていますが、今日現在の死者は3500名を少々超えたラインに過ぎず、人口10万人辺りの死者は3.5人に留まっています。これは世界平均の22.6人を大きく下回り、欧米の数字と比べると格段に少ないのです。同じ人口10万人当りの死者は、英国で102.7人、米国は98.4人、フランスは92.3人、ヨーロッパの優等生ドイツですら33.8人と日本の10倍に近いのです。米国の死者は、先週末で322,765人を数えていますから、第2次世界大戦の戦死者405,399人を抜くのは確実でしょうし、スペイン風邪の死者数に迫ることもあり得るかもしれません。これだけの被害の出た欧米世界、さらに南米やアフリカ大陸、さらにはインドやアラビア世界のcovit19への思いと、比較的被害軽度のコロナ禍後の世界に対する思いは大きく違うように受け止めねば」ならないでしょう。日本では、コロナ禍後の世界は、元の世界に戻れるだろうという理解が一般的なように思えるのですが、欧米中心に世界の趨勢は、100年前と同じく、我々はもう元の世界には戻れないのだ。これから世界は新しい現実と向き合っていくしかない。こういう受け止めが主流になって動いていくでしょう。その新しい世界がどのような形になっていくのか? 世界的な潮流に乗り遅れないようにしてゆかないと、さらに世界との距離が開いてしまいかねず、経済的にも厳しい立場に追い込まれかねません。我々も、もう元の世界には戻れない。新しい社会の形を模索しなければならない、そんな現実を受け入れざるを得なくなる日が近いかもしれない。年頭にあたり、こんなことを考えています。本年もどうぞよろしく
2021.01.01
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クロニクル インディラ・ガンジー3度目の首相に1980年1月14日41年前のこの日、インディラ・ガンジー女史が総選挙に勝利し、不死鳥のように3度目のインド首相の座に着きました。彼女は独立インドの初代首相となったネルー氏の娘で、64年にネール首相が急死すると、後継含みでインディラは政界に担ぎ出され、シャストリ内閣の放送大臣に就任。66年、シャストリが心臓発作で急死すると、国民会議派の内部で、インディラを首相に担ぐ立場が強まり、ここにインドで最初の女性首相が誕生を見たのです。当初インディラは、看板だけの傀儡首相で、実際の政治は脇を固める会議派の重鎮たちの合議で決まるものと思われたようですが、インディラは食糧の完全自給を目指すという看板を掲げて、緑の革命を強力に進めたり、東パキスタンを強力に支援して、西パキスタンから切り離すことに成功、バングラデシュのの独立に道を開くなど、強いリーダーシップを発揮し、重鎮たちを驚かせました。
2021.01.14
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クロニクル 社会党の統一1955(昭和30)年10月13日66年前ななります。この日、当時の左派社会党(鈴木茂三郎委員長)と右派社会党(河上丈太郎委員長)が一同に会した社会党の統一大会が開かれ、4年余に及ぶ分裂に終止符が打たれ、衆議院156議席、参議院118議席を有する、日本社会党が誕生しました。この革新政党の統一に刺激を受け、吉田自由党と鳩山民主党が自由民主党として、合同することを決議、保守合同が実現したのは、同年11月15日のことでした。ここにいわゆる二大政党対立時代、55年体制が成立をみました。合同した自民党は憲法改正を目指して,議会で2/3の議席を確保することを目指し、逆に憲法擁護を掲げた護憲政党の社会党は議会で1/3の議席を確保することを目的としていました。政権獲得を目指さない3分の1政党の存在が、冷戦の時代に米ソ2大国の狭間にある日本の立ち位置、とりわけソ連との関係を特に悪化させない上で、うまく機能した側面もありました。この観点は、忘れてならないように思います。
2021.10.13
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