Phillyを目指せ！！

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ryk@ えー！！びっくり！そんなの詐欺だよね。窓口が閉…

きらり510 @ こんにちは。なるほど　と思いました。またきま…

Drexelのky@ いっぱい旅行，いいなぁ～！！サンフランシスコ，そんなに怖い場所もあ…

夏天 @ Re:へぇ～，そういうサービスがあるんだね．(07/21) Drexelのkyさん自ら外出する、誰かが連…

Drexelのky@ へぇ～，そういうサービスがあるんだね．徘徊するほどのご老人，日本じゃ外ではあ…

morimoto

カテゴリ： Philadelphia！

結婚記念日のディナーで、 morimoto
外観、店内ともに”Japanese Restaurant”にはとても見えません。
でもメニューは愉快愉快。
sake daiginjo
choya plum wine
omakase
sushi
sasimi salad

で、夏天夫婦が頼んだのは、もちろん”omakase”
台湾出身の人が”okamase”と言ってから、仲間内では”okamase”の”omakase”
いやはや、想像以上の美味しさでした
たたきトロ（コーンフレーク様のクリスピーな何かが混ざっていた）のキャビア乗せwithそばつゆ？
タイのカルパッチョ
刺身サラダ（かんぱち）ゆずドレッシング
ソルベ
白身さかなの不思議味噌焼
神戸牛のやきものwith Japanese Sweet Potato（大学芋ね）
寿司（コハダ、タコ、サワラ　トロ・・・あと一つ忘れた・・・）
チョコチーズケーキ＋マーマレード＋バナナピューレ

日本料理というより、創作料理。
でも素材がすばらしい！
お刺身なんて、とろとろのうまうまでしたよ。
説明も魚名が全部日本語で分かりやすかった。
お酒は・・・・イマイチだったけど、アメリカでここまで美味しい日本食？を食べれるとは思ってもいませんでした。

morimoto＝高い＝一年に一度だったそうですが、どうやらまた来たいみたい
うっしっし、そりゃ大歓迎！

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