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2007.03.01
カテゴリ： Cooking
ESLのclassが今日で最後なので、日本のお菓子でも作ってもっていくか～と前の日に準備をした夏天。
抹茶ういろう
夏天、別に名古屋出身でも、山口出身でもありません！
ただ、とあるサイトにレシピが載っていて、それが思いのほか簡単だったこと、材料が揃っていたから作ってみたのですが、これが本当に簡単。
小麦粉、砂糖、水が基本の材料で、それにお抹茶があれば完璧。
混ぜて電子レンジでチンすれば、あっという間に完成。
粗熱をとり、冷蔵庫で冷やして居たところで主人が帰宅。
早速味見をしてみたところ、
「 これはういろうではない！
と一蹴
「 ソフトマター屋としては認められない 」
「 おいしいけど、これをういろうとして紹介してはダメ！ 」
「 日本文化？は正しく伝えなきゃだめ！ 」
「 家から持ち出し禁止！ 」
とダメだし。
夏天の持っていくモノがなくなってしまいました・・・・
抹茶ういろう
夏天、別に名古屋出身でも、山口出身でもありません！
ただ、とあるサイトにレシピが載っていて、それが思いのほか簡単だったこと、材料が揃っていたから作ってみたのですが、これが本当に簡単。
小麦粉、砂糖、水が基本の材料で、それにお抹茶があれば完璧。
混ぜて電子レンジでチンすれば、あっという間に完成。
粗熱をとり、冷蔵庫で冷やして居たところで主人が帰宅。
早速味見をしてみたところ、
「 これはういろうではない！
と一蹴
「 ソフトマター屋としては認められない 」
「 おいしいけど、これをういろうとして紹介してはダメ！ 」
「 日本文化？は正しく伝えなきゃだめ！ 」
「 家から持ち出し禁止！ 」
とダメだし。
夏天の持っていくモノがなくなってしまいました・・・・
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Last updated
2007.03.03 05:24:34
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