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March 3, 2005
乾物の健康効果
(4)
テーマ:
ダイエット!健康!美容!(50531)
カテゴリ:
カテゴリ未分類
「高野豆腐」
疎水性アミノ酸が多く含まれていて、体内の酸化脂肪、コレステロール、ダイオキシンを強力に排出する。
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「麩(ふ)」
主成分の小麦グルテンは、血液中の中性脂肪を低下させ、高脂血症を予防、改善する。
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「干ししいたけ」
リボ核酸を含み、インフルエンザを予防する強力な効果がある。
注意)リボ核酸を保つには、冷凍庫で保存すること。
「昆布」
昆布フコイダンは、細胞を若返らせるタンパク質(HGF)を体内で増やし、老化を防ぐ効果がある。
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「干ししょうが」
ショウガオールが、血行改善と冷えを予防する。
生しょうがを皮ごと薄切りにして電子レンジで乾燥させると、効果が3倍になる。
1年以上保存できる。
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Last updated March 5, 2005 03:46:40 AM
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