PR
Keyword Search
▼キーワード検索
ナチュラル森ガール …
teee8968さん
☆あっぷっぷ☆ブログ！ ☆あっぷっぷ☆さん
オイラ姫★的コーデ オイラ姫さん
aloha*orange dr★orangeさん
Mary’s Bar honeymaryさん
☆あっぷっぷ☆ブログ！ ☆あっぷっぷ☆さん
オイラ姫★的コーデ オイラ姫さん
aloha*orange dr★orangeさん
Mary’s Bar honeymaryさん
2026.08
2026.07
2026.06
2026.07
2026.06
2026.05
2026.04
2026.04
2017.08.19
カテゴリ： ストウブ自炊
自炊の記録 をつけています。
好きなお鍋はストウブ。 料理は初心者です (*´ω｀*)
ここ数日でチャレンジしたのはこちら。
ストウブで筍と牛ハラミのオイスターソース
https://cookpad.com/recipe/3115775
ストウブ【staub】de無水肉じゃが
https://cookpad.com/recipe/2343174
ストウブde無水**かぼちゃの煮物**
https://cookpad.com/recipe/2410844
焦げ付きが不安なので
無水レシピでも水をある程度入れることにしております。
そのうち無水もやってみたいです。
かぼちゃはこんな感じです。
柔らかくできました。
【振り返り】
先にお肉を炒めるものについて・・・
お肉を炒めた後一旦お肉を出す
↓
野菜を入れる
↓
上にお肉を乗せる
くらいのイメージの方がいろいろとやりやすい気がした。
時々あるのが味が濃くなりすぎること。
これは気をつけたい。
ストウブでは白だしのスープをよく作っています。
たまねぎとにんじんを適当に切ってしおこしょうして
炒めたあと５分くらい蒸し焼き
（ウインナーを半分に切っていれても美味しい）
↓
白だし投入
味が濃くなりすぎないように注意！
たまねぎとにんじんのしおこしょうを考えたら
投入前の味見でうすいくらいでもいいんじゃ？
↓
７分くらい煮る
オイシックスのスーパーで買った
鎌倉ハムのウィンナーが美味しくて気に入っております。
私が使っているストウブ
ラウンドのブラック 14cm
ひとり〜ふたりご飯サイズ
【PT最大２０倍！？】今日の対象商品はコチラ
【中古】 小さいサイズのストウブで作るおいしい毎日ごはん ／みなくちなほこ【著】 【中古】afb
鍋帽子よりスッキリ！
バーミキュラのヒートキーパー(*´・∀・)
【楽天ならお買い得】ストウブいろいろ♪
|
|
|
ずっと大切に使える
シンプルな時計探し中
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[ストウブ自炊] カテゴリの最新記事
-
大根のスープ 2018.02.17
-
【ストウブ自炊】最近のメモ ／ 豚肉ト… 2017.08.27
-
【ストウブ自炊】真鯛の切り身でアクアパ… 2017.08.16
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
