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2007.07.14
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カテゴリ: 料理

ここでチョッと昨日の続き・・・鶏の皮 サッと湯をかけいらないものを綺麗にこそげとり 細かく切って塩を入れて湯がき 水気を切ってきゅうりもみに混ぜると美味しい。

さて私は面白い道具を見つけると買う癖がある。しばらく使って 結局は誰かに貰ってもらうのだが・・・。

先日も例によって朝寝床の中でテレビを見ていたら 「電動式のこぎりナイフ?」が紹介された。

サンドイッチやスポンジケーキがプロのように綺麗に切れる。

のこぎり状の刃が二枚重なっていて 其のうちの1枚がスイッチで前後して 下に抑える力とあいまってスムースに切れると言うことらしい。

主人の好きなカステラがいつも綺麗に切れないので・・・コレ欲しい!・・・と思ったら別の話になった。何処に売っているのか?。

と思っていたら昨日の生協のチラシに又別の面白いものが・・・

「5枚刃はさみ」 とあり「包丁もまな板もなしで刻みものが5倍早くつくれます。」とある。確かに海苔・しその葉・ねぎ・パセリに便利と・・・

マテマテ・・・これは包丁とまな板でなんとか賄える・・・。でもコレも面白い・・刃がなんと(上下とも)5枚並んでいるからいっぺんに6枚になるわけだ。

台風がやってくるらしい。馬鹿なことを考えているより台風に備えなくては・・・。






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最終更新日  2007.07.14 11:48:13
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