2004年01月04日
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今日の夕食を終えた時点で残ったのは「黒豆」。自分で煮ると、どうしても量が多くなっちゃうのよね。

今回おせちの黒豆を一番多く食べたのはあっちゅでした。すりつぶしてあげたんだけど、和菓子みたいに甘くておいしかたみたい。もちろん、自家製の特権で甘さ控えめなので、安心してあげられました。

残った黒豆を使って「黒豆パン」を焼いてみました。自分でこねてパンを焼いていた時、一度作ったことがあって、けっこうおいしかったから。

今回はホームベーカリーを使って作りました。さっき試食してみたけど、ほんのり甘くておいしかったです。お豆がつぶれて形が無くなっちゃうのはちょっと悲しいけど。でも、おいしいからいいかな。






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最終更新日  2004年01月04日 23時12分03秒
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