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2010年03月26日
テーマ： 今夜のばんごはん(53062)
カテゴリ： クッキング
コロコロした小さいジャガイモを買うと、
す揚げして味噌と醤油と砂糖とみりんを絡めていただきたくなる。
でもそれだけだと夕飯としてはあまりにさびしいので、
ひき肉とたまねぎピーマン、セロリ、しいたけ、菜っ葉をいためて中華味で味付けした傷め目物を用意。
それから焼き芋。おなべに石を入れていもを焼くとちゃんと石焼き芋になっておいしいのです。おなべは傷むのだけど、おいしいので、もう今はこのおなべは焼き芋専用おなべ。
これと味噌汁とご飯。
今日の夕飯も、地味だわ。
す揚げして味噌と醤油と砂糖とみりんを絡めていただきたくなる。
でもそれだけだと夕飯としてはあまりにさびしいので、
ひき肉とたまねぎピーマン、セロリ、しいたけ、菜っ葉をいためて中華味で味付けした傷め目物を用意。
それから焼き芋。おなべに石を入れていもを焼くとちゃんと石焼き芋になっておいしいのです。おなべは傷むのだけど、おいしいので、もう今はこのおなべは焼き芋専用おなべ。
これと味噌汁とご飯。
今日の夕飯も、地味だわ。
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2008年10月28日に生まれた我が子たっちゃんの育児の記録。 そのほか、料理、買い物、家庭菜園、日常のあれこれをつづっています。
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