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2014.04.13
カテゴリ： クッキング～レシピ～
ランチにピザはどうかな。
【材料】２枚分
薄力粉100g
強力粉60g
ＢＰ小2
塩小1/3
オリーブ油大1/2
水1/2カップ
１． ポリ袋に粉系を入れて、空気を含ませるようにシャカシャカと混ぜる。
２． オイルと水を入れてよくもみ込む。
３． ひとつにまとめて円形にする。
４． フライパンに広げ、ふたして５分蒸す感じで焼きあげる。
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