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Jan 7, 2008
テーマ： ワイン大好き！(31203)
カテゴリ： ワイン
１月２日に立川の伊勢丹にて思いも寄らずドメーヌ・クルビサックのミネルヴォワ ラ リヴィニエール2003を発見。
以前もまとめ買いをした事があるけど百貨店でも普通に売っててびっくりした。ネット通販と同じか安いくらいの値段で大量にあったよ。
今回も５本と、ついでにモンジャール・ミュニュレのブルゴーニュ･パストゥグラン[2005]を１本。
ドメーヌ・クルビサックMinervois La Liviniereミネルヴォワ・リヴィニエール2003
【赤：ミディアム】【フランス：ラングドック】【ＡＯＣ】
【品種：シラー55％、グルナッシュ30％、カリニャン15％】
【アルコール度数：13.5％】
【醸造】収穫は全て手摘みにて。選別テーブルにて過熟のブドウを全て取り除く。シラーは除梗し、木製タンクで発酵。その後、ドメーヌ・ルフレーヴが使用したオーク樽にて18ヶ月間熟成。カリニャン、グルナッシュはセメントタンク醸造。
[2005] ブルゴーニュ・パストゥグラン 750ml （モンジャール・ミュニュレ）赤【辛口】
葡萄の比率はどうなっているのか知らない。。。
早く飲んでみたいな。
以前もまとめ買いをした事があるけど百貨店でも普通に売っててびっくりした。ネット通販と同じか安いくらいの値段で大量にあったよ。
今回も５本と、ついでにモンジャール・ミュニュレのブルゴーニュ･パストゥグラン[2005]を１本。
ドメーヌ・クルビサックMinervois La Liviniereミネルヴォワ・リヴィニエール2003
【赤：ミディアム】【フランス：ラングドック】【ＡＯＣ】
【品種：シラー55％、グルナッシュ30％、カリニャン15％】
【アルコール度数：13.5％】
【醸造】収穫は全て手摘みにて。選別テーブルにて過熟のブドウを全て取り除く。シラーは除梗し、木製タンクで発酵。その後、ドメーヌ・ルフレーヴが使用したオーク樽にて18ヶ月間熟成。カリニャン、グルナッシュはセメントタンク醸造。
[2005] ブルゴーニュ・パストゥグラン 750ml （モンジャール・ミュニュレ）赤【辛口】
葡萄の比率はどうなっているのか知らない。。。
早く飲んでみたいな。
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