PR
Keyword Search
▼キーワード検索
Nov 9, 2011
テーマ： ワイン大好き！(31204)
カテゴリ： カテゴリ未分類
伊勢丹のイタリアフェアで売ってた３本セット。
なんとなく勢いで買ったようなものだけれど、どれも今から楽しみ。
■１本目
フォンタナフレッダのバローロ リゼルヴァ。
バローロは、何度か買っていたけどリゼルヴァは初。
もう、１０年経っているので飲み頃かな？
【6本～送料無料】 バローロ リゼルヴァ2000 フォンタナフレッダ ［イタリアワイン］【d_1011】
3年間大樽で熟成後、ボトルでさらに2年間以上寝かせます。
バニラやドライフラワー、スパイシーなニュアンスの強く広がりのある香り。力強さのある味わいでなめらかな舌触り。余韻も長く調和のとれたワインです。
■２本目
数年寝かしておいたほうが良いのかな？
買ったのは、２００５年ビンテージ。
【大セール・送料無料】ラ・スピネッタ カンペ・バローロ［2006］750ml（イタリア・赤ワイン）
熟したベリーや果実の香りとエレガントな風味。
まだまだ若いのですが、もう果実味が熟しています。
甘味さえ感じさせる凝縮した濃厚な果実味。
とてもリッチで芳醇なのですが、果実味、酸味、タンニンのバランスが良くて、非常に調和が取れています。
今この味わいが楽しめるのなら、熟成後の味わいはどのようになるのか・・そんな大きな期待を抱かせてくれる偉大な味わいです。
■３本目
フォンタナフレッダのミラフィオーレ バローロ リゼルヴァ ２００４
まだ、出たばかりのようなので販売しているところが少ないみたい。
フォンタナフレッダのミラフィオーレ バローロを試飲したのだけれど、すごくまろやかで美味しかった。ダシの味？
【受注発注商品】フォンタナフレッダ "ミラフィオーレ" バローロ・リゼルヴァ ［現行VT］ イタリア/ピエモンテ/
いえ、リセルヴァとなれば、熟成期間も長いわけですから
これが一体感となって、非常に全体的に「巻き付くような」
滑らかさを呈しています。
※２年の中～大樽熟成、１年のセメントタンク熟成
１年の瓶内熟成
でも買った。バローロがウマかったから。
なんとなく勢いで買ったようなものだけれど、どれも今から楽しみ。
■１本目
フォンタナフレッダのバローロ リゼルヴァ。
バローロは、何度か買っていたけどリゼルヴァは初。
もう、１０年経っているので飲み頃かな？
【6本～送料無料】 バローロ リゼルヴァ2000 フォンタナフレッダ ［イタリアワイン］【d_1011】
3年間大樽で熟成後、ボトルでさらに2年間以上寝かせます。
バニラやドライフラワー、スパイシーなニュアンスの強く広がりのある香り。力強さのある味わいでなめらかな舌触り。余韻も長く調和のとれたワインです。
■２本目
数年寝かしておいたほうが良いのかな？
買ったのは、２００５年ビンテージ。
【大セール・送料無料】ラ・スピネッタ カンペ・バローロ［2006］750ml（イタリア・赤ワイン）
熟したベリーや果実の香りとエレガントな風味。
まだまだ若いのですが、もう果実味が熟しています。
甘味さえ感じさせる凝縮した濃厚な果実味。
とてもリッチで芳醇なのですが、果実味、酸味、タンニンのバランスが良くて、非常に調和が取れています。
今この味わいが楽しめるのなら、熟成後の味わいはどのようになるのか・・そんな大きな期待を抱かせてくれる偉大な味わいです。
■３本目
フォンタナフレッダのミラフィオーレ バローロ リゼルヴァ ２００４
まだ、出たばかりのようなので販売しているところが少ないみたい。
フォンタナフレッダのミラフィオーレ バローロを試飲したのだけれど、すごくまろやかで美味しかった。ダシの味？
【受注発注商品】フォンタナフレッダ "ミラフィオーレ" バローロ・リゼルヴァ ［現行VT］ イタリア/ピエモンテ/
いえ、リセルヴァとなれば、熟成期間も長いわけですから
これが一体感となって、非常に全体的に「巻き付くような」
滑らかさを呈しています。
※２年の中～大樽熟成、１年のセメントタンク熟成
１年の瓶内熟成
でも買った。バローロがウマかったから。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
Calendar
Comments
© Rakuten Group, Inc.
