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ぶらり弘前～虹のマート「おかずやハマダ」でランチ
今日は久しぶりに虹のマートのお惣菜「ハマダ」で昼食にしました。好きなんですよねぇ。ここのセルフデリ。「セルフスタイルでお弁当を作ってみませんか。100グラム135円作り方黒の折箱にごはんのスペースを1ヶ所空けて、好きなおかずを選んで詰めるだけ。あとは、気軽にスタッフにお声掛け下さい！」一部除外商品があります。揚げ物などは別です。これが今日私が詰め合わせたお弁当。なんと340円で出来てしまいました！余った予算で「杏仁豆腐」100円も追加。左上はバジル炒め。レンコン、パプリカ、ヤングコーン、玉ねぎ、ベーコン、ズッキーニ、ショートパスタ、さつまいも。右上はきのこサラダ。しめじ、えのき、しいたけ、ハム、きゅうり、紫玉ねぎ、黄パプリカ、ウィンナー。右下は、おくらと長芋、昆布と菊花を和えたもの。ごはんは控えめに盛ってもらい、たっぷりゴマ塩をかけて。これが杏仁とうふを売っていたコーナー。「新しい仲間が増えました！！杏仁霜とアーモンドエッセンス入の本格派。クコの実入り杏仁とうふ1ヶ100円」「小腹のすいたあなたへ･･･手作りの美味しさミルクプリン あんみつ、フルーツ、小豆 各1ヶ100円」「～ハマダ特製～なつかしい定番の味ママカレーカレー弁当(大)400えんカレー弁当(並)300えんカレーのみ100g105えんアレルゲン／豚肉・大豆・乳」「2016おかずやハマダ特製お盆オードブル1台5,000円8/12(金)～15(月)期間限定、13(土)のみ30台限定予約数に達し次第、終了となります。ご予約はお早めに！！ローストダック串ホタテのグラタンいかのいろり焼き炙り焼きチキン紅あずま甘露煮鮭の南蛮漬けえびのマリネ有頭エビ味付き塩枝豆エビフライいがめんちのりごまチキンエビチリいかの辛味噌和えホタテサラダ 計15品目」
2016年07月28日
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ぶらり弘前～追手門～観光館～土手町開雲堂～菊富士で年越しそば
雪で真っ白になった弘前公園と追手門です雪の弘前市立観光館と、「たか丸くん」の像青森銀行記念館（旧第五十九銀行本店本館）は今日はお休み年末の御菓子司 開雲堂さんは大賑わい。道路に停めている車も。お目当ては正月らしく紅白有明でしょうか。花びら餅でしょうか。駅前のイトーヨーカドー地下飲食店街のテナントとして入っている「創作郷土料理の店 菊富士」さん。本店は土手町にあります。特徴は店内に大きくかかっているカッパの絵！弘前ねぷたのシーンが躍動感たっぷりに描かれています。このカッパの絵は、「萩原光観（楽一）画伯によるかっぱ絵図」とのこと。秩父温泉「満願の湯」には、「出世カッパの図」がフロント横に飾られているそうです。（■代表作「東京オリンピック」「日本万国博覧会」などに委嘱作品を製作した他、昭和天皇・皇后両陛下金婚記念「皇后盆栽展」に盆栽「五葉松」の版画を謹製。ポスターになる。日光輪王寺に八畳敷きの「福河童」を奉納。）カッパの絵の下にはお座敷があります鶏と舞茸そば税抜800円。冷納豆そば650円。にしんそば700円。梅おろしそば780円。麻婆ナス丼700円。天おろしそば820円。「冷涼な北東北を主産地とする良質有機栽培の蕎麦を、風味と香りを保ちながら、低温低速で製粉された石臼挽粉を使用した、細打ち「菊富士の蕎麦」と、カラッと揚がった自慢の天ぷら、どうぞご賞味下さいませ 店主敬白」「豚骨煮干つけそば730円」もちろん本格的なおそばや丼の高価なメニューも目白押しです。ぜひご利用下さいリーズナブルなミニ丼やミニそばのメニュー。組合せ自由。クリームぜんざいや、あんみつも。注文したミニ天そば。大葉と海老の天ぷらと一緒に、年越しそばです。でも、やっぱり小さすぎたかなぁ・・・。せめておにぎり追加しとくべきだったかも。【本商品は1/6以降の発送です】津軽そば（3食入） 昔ながらの津軽の味をご堪能ください価格：617円（税込、送料別）津軽七割そばと、津軽そばつゆの三食入り◇アキモト商店【津軽そば（半生）ギフト5食セット】※冷蔵品価格：1,550円（税込、送料別）津軽地方で受け継がれてきた『津軽そば』は津軽で作られたそば…ではなく、その独特の食べ方を指しています。そばの元の「そばがき」を作って一晩寝かせ、そばを切って一晩ねかせ、さらに茹でてから一晩寝かせる・・・・こうして「津軽そば」は完成します。元を造るのに１日、切って１日、茹でて１日かけてから食べるのが「津軽そば」の食べ方です。そんな手間暇がかかる「津軽そば」を出来るだけ昔の製法で忠実に再現している津軽の老舗「アキモト製麺」の半生津軽そばです。そばの味がしっかり楽しめるそば粉６割の「６割そば」。津軽そばのふわっとした柔らかい食感、ぜひお試しください。【※ご注意ください】付属のスープは温かいおそば用です。粉末スープと本返しが分かれておりますので、３００mlのお湯に粉末スープを溶き、本返しを入れてお召し上がり下さい。
2015年12月30日
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ぶらり弘前～弘前天満宮で御朱印を頂いて来ました
弘前天満宮に通じる脇道。「長勝寺構（ちょうしょうじがまえ）」の痕跡に穿ったトンネルです。（「構（かまえ）」とは？・・・構＝「惣構（ソウガマエ）」とは、城下一帯を城郭と見立て、濠や土塁で囲い込んだ防衛施設のことを言うそうです。）「長勝寺構（ちょうしょうじがまえ）」の痕跡は、林になっています。トンネルを抜けるとそこは・・・弘前天満宮の入口となる真っ赤な鳥居が出迎えてくれます。桜が見事です。左に見える建物が社務所です。桜が満開で、緑とのコントラストも綺麗ですね。「菅原道真公和歌」の石碑です。手水場（水屋）の方から眺めた弘前天満宮と桜。満開の桜が見事！花見の穴場、弘前天満宮の参道。鈴は、平成になってからも奉納されているようで、どれも太くて立派なものばかりです。拝殿内部をのぞかせて頂きました。神聖なエリアです。拝殿入口にかけられた注連縄と、綺麗な御簾こちらが社務所です。御朱印やおみくじ、神宮大麻（じんぐうたいま：お伊勢さまのおふだ）はこちら。外からではわかりませんが、お守りがたくさん売られていました！卯代一代様だけに、うさぎのお守りが多いですね。絵馬もここで購入するようです。600円の根付が多いですね。椅子が用意され、花が飾られていました。「ひたすらに祝詞をあぐる声聞こゆ 天満宮の杜の中より」「卯年生一代守 弘前天満宮」の御朱印を頂いて来ました。梅のピンク、卯の青緑色のスタンプでカラフルです♪「天満宮（旧社格 村社）御祭神 菅原道真朝臣命、倉稲魂命二柱例祭日 春季四月二五日、例大祭六月二四・二五日、秋季十月二五日」
2017年04月27日
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ご飯のお供に、おつまみに、青森の「味噌」各種！
昔から変わらない南蛮味噌青森の野菜がたっぷりの甘辛い食感が美味い！ご飯のお供に最高のなん...価格：432円（税込、送料別）昔から変わらない南蛮味噌青森の野菜がたっぷりの甘辛い食感が美味い！ご飯のお供に最高のなんばん味噌は故郷の味コムラの南蛮みそ 230ｇ■10P07Nov15■昔から変わらない故郷の味。大根・きゅうり・人参・青唐辛子・赤唐辛子を芳醇な「もろ味噌」で漬け込んだこだわりの南蛮味噌です。ご飯のお供に、お酒のおつまみに最高です。地鶏青森シャモロック鶏肉と青森味噌がベストマッチ！素材全てを青森県産の材料にこだわった青...価格：600円（税込、送料別）地鶏青森シャモロック鶏肉と青森味噌がベストマッチ！素材全てを青森県産の材料にこだわった青森りんごの酸味が効いた鶏肉そぼろの肉味噌です。青森の正直！地鶏青森シャモロック肉みそ-そぼろ鶏肉のあおもり味噌仕立て■10P07Nov15■味と食感が良い事で評判の地鶏、青森シャモロック鶏肉１００％を青森の素材で作った特性味噌と絡めた国産地鶏肉の肉みそです。青森りんごの酸味を効かせ地鶏の鶏肉をたっぷり使い旨味を引き出した海翁堂の自信作です。白いご飯にそのままのせて、冷や奴にのせて等、いろんな食べ方をお楽しみ下さい。 この商品は常温でのお届けとなりますので、冷凍便商品との同梱は出来ません。青森県産にんにくをたっぷり使った味噌にんにく。かっけのつけ味噌、アツアツのご飯のお供に、...価格：648円（税込、送料別）青森県産にんにくをたっぷり使った味噌にんにく。かっけのつけ味噌、アツアツのご飯のお供に、お酒の肴に！長者様のみそにんにく（にんにく味噌）甘口■10P07Nov15■青森県産にんにく100％使用しました。ご飯のお供に、酒のおつまみに最高の味噌にんにくです。青森県産の新鮮なイカをそぼろ状にして南蛮味噌と着けたいか南蛮みそです。青森県産素材100％で...価格：500円（税込、送料別）青森県産の新鮮なイカをそぼろ状にして南蛮味噌と着けたいか南蛮みそです。青森県産素材100％で造ったご飯にもお酒にも合うお惣菜です。いか肉なんばん味噌（緑）■10P07Nov15■いか南蛮味噌/青森県産のイカや野菜等で造った惣菜おでんや野菜サラダ、サンチュと焼肉にはさんだりと工夫次第でお料理がさらに美味しくなるイカ南蛮味噌です。いかの風味が味噌に溶け込んでイカ好きにはたまらないお惣菜です。大辛表示されていますがそれほど辛くはなく、大人の辛さといったところでしょうか。
2015年11月08日
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ぶらり弘前～弘前市役所 新庁舎食堂「レストランＰｏｍｍｅ」でランチ
今日は弘前市役所の新庁舎4階へやって来ました。こちらが新庁舎食堂「レストランＰｏｍｍｅ（ポム）～林檎～」さん。4階のエレベーターホールからすぐ。ガラス張りで広々していて明るい！1時過ぎだけど人があまりいないのにびっくり。奥では市役所の職員らしい方々がミーティング中のようでした。店頭にはサンプルが。林檎カレーののぼりも。「弁当メニュー」は「サラリーマン弁当400円」と「幕の内弁当450円」格安！日替わりメニューも、日替わりランチに、麺セット530円に、B定食500円、丼物。メニューの詳細、写真つき！そば・うどん類や、プレート類、スパゲッティ類、軽食類、カレー・ピラフ類と、豊富なメニュー。(24)林檎カレーライスは、りんご・じゃが芋・人参のぴゅれ入りで460円。633kcal、塩分3.8g※そば・うどんは昔ながらの製法で添加物は入っていません。※中華麺（弘前らぁ～めん）は卵は入っていません。オーダーメニューは少々お時間いただきます。青森県産丸鶏煮干しらぁ～めんや、日本唯一温泉味噌を柑橘類で仕上げたという味噌らぁ～めんも気になります。こちらが食券販売機店内の様子。白木の椅子とテーブルの優しい空間。柱も梁もコンクリート打ちっぱなしなのは、前川建築をそのまま継承したもの。日当たり良好！眺めの良い窓辺のカウンター席。旧庁舎は改装中で足場と覆いがかかった状態ですが。カウンター席のはじからは弘前公園と、「スターバックス旧第八師団長官舎店」が見られます。今日は日替わりランチ「和風豆腐ハンバーグ530円」にしてみました。豆腐ハンバーグきのこおろし添えと、チーズ入りチキンカツは大葉入り？野菜サラダにポテトサラダ、ご飯・みそ汁付。サラダのソースはセルフサービス。とても美味しかったです。ご馳走様でした。足場が組まれた旧庁舎の壁。ちょうどクレーンで荷物が下ろされているところでした。弘前公園の外濠と、スターバックスの裏庭スターバックスの裏庭と、その左手には市役所の立体駐車場弘前市役所新庁舎の外壁と天井。向こうには立体駐車場の屋上が見えてます。さらに奥には、天気が良ければ岩木山が見えるはずのロケーション。こちらが市役所新庁舎のエレベーター。コンクリート打ちっぱなしの壁や柱。真新しく輝くエレベーターの黒い扉には、食堂が写っています。フロアー案内に付けられた「津軽塗り」の赤い市章「卍（まんじ）」が綺麗です。一瞬、「木目？」と思いましたが、やはりコンクリートでした。冷たさより温かみが感じられるザラザラ感のある仕上げ。
2016年09月05日
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ぶらり弘前～ラグノオ ベーカリー＆カフェＳＡＫＩ（サキ） でランチ
今日は下土手町からちょっと入った百石町にあるラグノオ ベーカリー＆カフェＳＡＫＩへ。同じ建物の二階には、「わいん食堂 La Paix（ラ・ペ）」もあり、ディナーが楽しめます。こちらの営業時間は17：00～24：00だそうです。ワンコインランチ本で人気の、ワンプレート「サキのカレー★ランチ」は、ドリンク付きで通常750円。りんごが隠し味で、焼き野菜がたっぷり！今は温泉玉子が食べられるようです。お好みのサンドイッチと珈琲又は紅茶が、税込500円でいただける「サンドイッチランチ」も。プラス50円でスープ各種ｏｒジュース各種が選べるそうです。お好みのパン（207円まで）2個＋コーヒー又は紅茶が税込500円の「デニッシュセット」。お好きなケーキを1個＋コーヒー又は紅茶が税込500円の「ケーキセット」。どちらもプラス50円でスープ各種ｏｒジュース各種が選べるそうです。コーヒーはおかわり自由。税込300円のドリンクはミルク（ホット・アイス）、アップルジュース、オレンジジュース、カフェラテ、グレープフルーツジュースの各種。税込300円のスープは、コーンクリームスープ、パンプキンスープ、ミネストローネ、クラムチャウダーから選べます。外からパンコーナー。ラスクもたくさん！クリスマスも間近。シュートレンも販売中です。大サイズが税込1,600円、小サイズが税込800円です。「さつまいもデニッシュ\155」は薩摩芋がゴロゴロ！「米ツイスト\155」も気になります。「自家製スモークチキンとごろごろ野菜\166」は、レンコンやかぼちゃ、パプリカが入ったグラタンパン。」可愛い花柄の照明の下には、ラグノオさんのリンゴスイーツの数々が並んでいます！冬季限定の「いのち 冬のぶどう\114」も。目を引く「長すぎる苺ロール\3,704」は、なんと6.5×47cm！生クリームと自家製イチゴジャムが巻かれています。ジャムの瓶詰め、ジンジャーエール、アサイーなどのスムージー、姫リンゴゼリー、サンドイッチ、えびキッシュ、サラダ、マリネなども販売。「ツナチーズサルサ\259」「胡麻チキンサンド\280」とお手頃価格のサンドイッチ。あとはスープなどとセットで楽しむことも。「百石町タルトタタン\391」「季節のシャルロット紅茶と栗\360」「ふじのアップルパイ\320」など気になるケーキもたくさん！今日は、「自家製スモークチキンとごろごろ野菜」「ソフト明太子\125」を紅茶とセットで\500。ポットでたっぷり楽しめます。コーヒーのおかわりはこちらのポットで。お砂糖やミルクなども。店内はこんな雰囲気です。窓の向こうは厨房。手を洗うスペースも。喫茶コーナーの柱周りには、新聞や雑誌、パンフレットなども。クリスマスらしく雪だるまやトナカイのディスプレイ。店頭もすっかりクリスマスの飾り付け。りんごの本が各種入った本棚も。りんごの絵本もたくさん。店内で自由に読めるようになってます。青森お土産の定番です★◇ラグノオささき【気になるりんご】1個入り（まるごとりんごパイ）価格：700円（税込、送料別）ラグノオ・ドット・イレコム価格：2,980円（税込、送料別）青森ラグノオギフト価格：2,881円（税込、送料別）
2015年12月07日
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