Kitchen's tea room

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Mrs.Kitchen

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悪女6814 @ Re:Blogが残っていた❗️（笑）(03/12) はじめまして＾＾すごくおいしそう！お店…

あたしｎち @ Re:月の夜は🎵(03/19) kitchenさん作のマジパンですよね。かわい…

ｌuumama @ きんぴらコンビ-フを入れて最後にマヨネ-ズで炒め…

Mrs.Kitchen @ ｌuumamaさんへこの人形の写メ送りましょうか？（笑）ｌ…

ｌuumama @ Re:月の夜は🎵(03/19) あ～このフラ人形描いて見たい～～！け…

* パンに読書に・・・あれこれ雑記 *

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テーマ：暮らしを楽しむ(413702)

カテゴリ： * お家でパン *

おはようございま～す

リビングの窓を開けると快晴　雲1つ無い青空で日差しがまぶしいです

うっとうしい梅雨も今年は少し遅れてやってくるようで・・・

今日は夏日の予報、暑くなりそうです

さて、昨日は久しぶりに、本当にひっさしぶり～に（笑）パンハイセミナー3回目に行ってきました

メニューは2品　かぼちゃのクロックムッシュとテリーヌ・ド・フュイ。

南瓜のマッシュを生地に入れ込んでマフィンを作り、焼きあがった後にやはり南瓜マッシュ入りのクリームソース＆ハム、チーズなどなど・・・をトッピングして軽く焼いた1品。

ですね

そして意外と簡単で美味しかったのがコチラ。

テリーヌ・ド・フュイ

パン作りをしている方なら一度は経験あるかと思うのですが・・・

発酵などで失敗してしまったパンなどの処理方法としてまず1番に思いつくのがパン粉（笑）

生パン粉になって美味しいんですよね

で、この焼き菓子はそんなパン粉を使った焼き菓子で食感はまるでカヌレって感じですごく美味しいんです

中身にはドライフルーツミックスやフィグやプルーンなどがたっぷり～

でも Kitchenとしては中心に大納言小豆を入れたら珈琲にも日本茶にもあう名古屋名物ういろうのような食感のお菓子になるのでは・・・って、ね

これは近いうちに1度試す価値ありと思って帰宅しました

警官の紋章

（「BOOK」データベースより）

北海道警察は、洞爺湖サミットのための特別警備結団式を一週間後に控えていた。そのさなか、勤務中の警官が拳銃を所持したまま失踪。津久井卓は、その警官の追跡を命じられた。一方、過去の覚醒剤密輸入おとり捜査に疑惑を抱き、一人捜査を続ける佐伯宏一。そして結団式に出席する大臣の担当ＳＰとなった小島百合。それぞれがお互いの任務のために、式典会場に向かうのだが…。『笑う警官』『警察庁から来た男』に続く、北海道警察シリーズ第三弾、待望の文庫化。 ★★★★

笑う警官警察庁から来た男に続く北海道警シリーズの第3弾。

今回もいつもの面々が大活躍、津久井と佐伯がそれぞれに追う事件が最後には1つになり・・・

佐々木譲さんのこのシリーズはハズレが無いので毎回楽しみにしているのですが今回は佐伯の唯一の部下？の新宮クンの出番があまり無く、でも最後の最後に～（笑）

それにしてもいつも思うのですがここまで小説とは言え北海道警の名で警察の裏を描いて大丈夫なのかしら

このシリーズ 4作目文庫になるのが待ちきれないから図書館で借りちゃおうかなぁ～

本を読む娘