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(9) 2011年09月13日
テーマ： ●食べた物の画像♪(86067)
カテゴリ： フルーツ・果物・野菜
「枝豆のお漬物」
よく見ないで買ったのだけれど、漬物だから全部食べられるのかと思ったら、さやは食べられませんとしっかり書いてありました
それと国産じゃなくタイ産でもありました
270ｇ入りで148円。セールしていたので普段より少し安かったかな
食いしん坊なので、試しにさやもかじってみたけどやっぱりかたくて食べられませんね
豆はふんわりやわらかくちょっとしょっぱめでした。
豆の旨みもあるけど風味的に少し落ちますね
やっぱり枝豆は旬の時期に普通に塩ゆでするのが一番おいしいかな
「 男前豆腐
枝豆の香りと味がしっかり感じられ、なめらかな口当たりで甘味のある豆腐です
後味にも枝豆味が残ります
何も付けず、そのままでも充分おいしさを味わえ、
しょっぱい味付けで惣菜に、甘い味付けでスイーツにもなりそうです
ほんのり淡いグリーンの色があり、枝豆の粒々も底にみられます
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