2006年02月06日
テーマ： AsianBeautyを目指して(23)
カテゴリ： AsianBeauty道*食
min628さん
ジップロック式の袋を使って簡単お漬物♪
昆布は食べやすいようにきざみ昆布を買ってみました（←もちろん自然食品のお店で）
塩は キパワーソルト
袋は エンバランス チャック付き袋
野菜を食べやすい大きさに切り、袋へ入れて塩をふりかけもみもみするだけ。
あとは冷蔵庫に入れて１～２日待って食べます。
min628さんはすぐに食べ始めたりして味の変化を楽しむそうです。
白菜、にんじん、だいこんを刻み、唐辛子も入れてみました（←もちろん国産）
２日後。
思っているよりもかなり塩を入れた方がいいらしく、ちょっと生っぽい味で失敗。
後から足してもダメでした。やはり最初が肝心なようです。
醤油をかけていただきました。
唐辛子のピリピリが効いて、大人向けのお漬物となりました。
ジップロック式の袋を使って簡単お漬物♪
昆布は食べやすいようにきざみ昆布を買ってみました（←もちろん自然食品のお店で）
塩は キパワーソルト
袋は エンバランス チャック付き袋
野菜を食べやすい大きさに切り、袋へ入れて塩をふりかけもみもみするだけ。
あとは冷蔵庫に入れて１～２日待って食べます。
min628さんはすぐに食べ始めたりして味の変化を楽しむそうです。
白菜、にんじん、だいこんを刻み、唐辛子も入れてみました（←もちろん国産）
２日後。
思っているよりもかなり塩を入れた方がいいらしく、ちょっと生っぽい味で失敗。
後から足してもダメでした。やはり最初が肝心なようです。
醤油をかけていただきました。
唐辛子のピリピリが効いて、大人向けのお漬物となりました。
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最終更新日
2006年02月06日 14時29分50秒
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AsianBeautyな生活のための情報をどんどん書いていきます。 体の中から美しく！もちろん外も！ 内面・外面・精神のバランスが整ってこそ、本物のAsianBeautyと考えています。
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