☆ひだまり☆

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Angel Wing

Angel Wing

2005.10.29
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カテゴリ: お料理

 みなさ~ん。お料理ってお好きですか~?

 私は、気が向かないとヤル気がそのまんまお料理に反映されます (-_-;)

 今日は良い気分♪ ってなもんで、先日スーパーで買ってきた「ゆり根」を使ったお料理、挑戦してみました!

 2コで200円ちょっとの「ゆり根」。ちょっとお高いような、でも、家族みんなで食べられるのならお安いような・・・。

 この「ゆり根」、今まで食べたことはあっても調理するのは初めて。

 今は何でも検索すればポンッと探し出してくれるインターネットさんのお力を借りて、「ゆり根料理」見つけました。

 今日挑戦したのは、「ゆり根」そのものの食感を存分に堪能できる、「ゆりの根の梅肉和え」。
 ゆり根・梅干し・かつお節・お酒・みりん・おしょうゆ・・・・これだけで作れちゃうんです♪

 そしてもう一品、「ゆり根の卵とじ」。


 初めて作ったにしては、家族に好評(*^_^*) 良かった良かった ルン♪


 みなさんも、お試しあれ!

 詳しいレシピはこちらをど~ぞ☆
「ゆり根の梅肉和え」
「ゆり根の卵とじ」

 ほっこりあたたまりましょ♪♪


ゆりねの梅肉和えゆりねの卵とじ





 こんなところで、余談ですが、

 My Darling のブログが閑古鳥状態。。。。
 なんせ、どこにも誰にも宣伝していないもので (^_^;)


 気が向いた方、遊びに行ってやって下さいませ(*^_^*)

Darling Blog 「BLUES BROTHERS~こりない男のこりないブログ~」







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Last updated  2005.10.29 23:21:05
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Re:楽しくお料理しましょ☆その1(10/29)  
美味しそう♪
お料理好きだけど、食べるほうが(*б。б)σ・・・ダイスキィ★
ゆりねって、漢方薬系の食品だよねぇ~
おかゆとかでは食べた事あります!
食べたくなったよぅ♪ (2005.10.30 01:27:32)

Re[1]:楽しくお料理しましょ☆その1(10/29)  
AngelWing  さん
おたえたえたえさん
>美味しそう♪
>お料理好きだけど、食べるほうが(*б。б)σ・・・ダイスキィ★
>ゆりねって、漢方薬系の食品だよねぇ~
>おかゆとかでは食べた事あります!
>食べたくなったよぅ♪
-----
実は・・私も食べるほうがダイスキなんです うふっ☆
おいしそうなものが目の前にあると、アレも食べたいこれも食べたい・・ってね(笑)
漢方薬系だからどうの・・・って意識して買ったわけではないのだけど、山芋みたいな食感でシャキシャキ感が良い感じですよん♪ (2005.10.30 12:15:11)

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Comments

egvdjcob@ ACdDNtQUsITaMxfSnoO mqXfnE <a href="http://btrwzki…
Angel Wing @ あけましておめでとうございます♪ Sweet Chiyokoさん うわぁ~、いらして…
Angel Wing @ こちらこそ・・: ハタボー2657さん >キャンプに出かけ…
Angel Wing @ あけましておめでとうございます おたえたえたえさん 今年もよろしくで…
Angel Wing @ (笑) mahalo★さん >7777です >狙って…

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