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 子供のころ、鰯が嫌いでした号泣

 九十九里浜は産地なんですが、あまりに
たくさんとれるので、江戸時代には腐らせて
肥料にしていたくらい大笑い、、、今は結構高級な
魚になってしまいました、まだまだ安いので
安心ですけど、不漁の時は結構値段が上がる
んですよしょんぼり



目ざしうるめ 上乾干 160g


通なら分かる、この苦味とうま味!主役になれないがいい仕事をします。うるめいわし丸干し 10尾


★築地市場で創業60余年『魚々ネット』! 高級干物をお届け★九十九里産 いわしのゴマ漬け 200g

↑いわしのごま漬けは千葉県の郷土料理
 子供の頃は嫌いでしたが、最近では好物
 になりましたぺろり、、、味覚が大人になった
 のかな大笑い

 干物の頭は節分の飾りにも使えますねぇウィンク





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Last updated  2008.01.12 09:48:47
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