2009.11.03
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先週末、ドンキホーテで焼きたてのメロンパンを買って以来
｢メロンパン作って。｣と家族に言われておりました。
パン生地をこねて、冷蔵庫で一晩低温発酵。
クッキー生地も冷蔵庫で仲良く一晩寝かせました。
朝６時におきて、分割、成形。
ちょうど朝ごはんにいい時間に焼きあがり･･･ませんでした。
子供が出かける時間に間に合わなかった～～～ヽ(￣￣￣￣￣￣∇￣￣￣￣￣￣;)ノ
その他の家族たちはまだ寝てたし・・・。
外はカリッ、中はふんわりの焼き立てほやほやを食べたのは私だけでした
｢メロンパン作って。｣と家族に言われておりました。
パン生地をこねて、冷蔵庫で一晩低温発酵。
クッキー生地も冷蔵庫で仲良く一晩寝かせました。
朝６時におきて、分割、成形。
ちょうど朝ごはんにいい時間に焼きあがり･･･ませんでした。
子供が出かける時間に間に合わなかった～～～ヽ(￣￣￣￣￣￣∇￣￣￣￣￣￣;)ノ
その他の家族たちはまだ寝てたし・・・。
外はカリッ、中はふんわりの焼き立てほやほやを食べたのは私だけでした
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