パンダの日記～リウマチ・子育て・日々の記録

もう１週間経ってしまいました

３連休は、夫が中日しかお休みできずいつもより短い週末でした

でも久しぶりに牧場に行ってソフトクリームを食べ、温泉に入りゆっくりできた一日でした。

牧場は思いの外、人がきていてびっくりしました。

子供達が牛や馬、ヤギを見て喜んで遊んでました。

温泉では、帰りに売店で買った【じゃがばたおやき】が美味しかったです

昨日は、夫が出張で朝の５時３０分に家を出ました。

朝ご飯も途中で食べて行くと言うしお弁当もいらないので楽でしたが、

いつもより２時間も早くひとりぼっちになってしまい、やることがない。

久しぶりにパン作りをしました

【 ソフトフランス 】

パンを膨らませるためには酵母（イースト）が必要なのですが、

今回は白神こだま酵母（ドライ粉末）を使ってみました。

材料は強力粉と塩、砂糖、水、酵母とシンプルだけど、甘みもあって柔らかなパンです。

飽きがこない毎日食べるのに合いそうなパンです。

そろそろ涼しくなってきたし、これからちょくちょく作りたいパンになりました

午後は、点訳講座に行ってきました。

今回は数字とアルファベットの書き表し方について習いました。

それが私、肝心の筆記具を忘れてしまい前の席の方に借りるという醜態

勉強する以前の問題です(^^;

お隣りの席の方は隣りの市からきている６０代くらいのご婦人なのですが、

二人で「宿題むずかしかったね～。」などとおしゃべりするのもまた楽しいです♪

それにしても講座が始まってまだ２回目なのですが、

覚えることがたくさんで頭がこんがらがってます

今回やったことを覚えようとすると、前回やったことが頭から抜けていきそう（笑）

宿題は前回の２倍の量に増えていました

忘れないうちにと昨夜さっそく１／３程度やりました

お陰で昨日もぐっすり眠れました

今まで家にいてもぼーっと過ごしてきたので、学生時代に戻った気も少しして

新鮮な気持ちで何かを学ぶ楽しさを久しぶりに感じています

こんな気持ちのまま終了式を迎えられたらいいんだけど。。(^^;