ワンダーサンブリッジ(ビューティケア嶋田)の気ままな日記

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いちこ8733

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2009年01月14日
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カテゴリ: 日記
知人から牡蠣をたくさん戴いた。

我が家だけでは食べきれないので、妹に連絡すると飛んできた。
で、新しい食べ方を教えてくれた。

妹も旦那の実家で教わってきたらしい。

まず、ゴム手袋をはめる。
要らない歯ブラシで殻をこすってきれいにする。
それを淵のあるお皿に並べて乗せ、ラップをかけて5分電子レンジでチンするだけ。
あとはポン酢をかけてどうぞ。

私はたまたま調子が悪かったので主人が全部してくれた。


なんとおいしいこと!。
あんまり好きでなかったけど、これなら大丈夫。

娘も喜んで食べていた。

今までみたいにこじ開けたり叩き割ったりしないので、キッチンも汚れないのがいい。
焼きすぎてカサカサにならず、ふっくらとジューシー。

ほんとおいしくいただきました。感謝!!









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最終更新日  2009年01月15日 20時07分12秒
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