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ぽちこ４０７
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2007年08月12日
テーマ： ボーイスカウト(964)
カテゴリ： ボーイスカウト
せっかく帰って来た 旦那様は今朝に乗ってお仕事に行ってしまわれた･･･。
残念ねぇ～今日は『楽しくクッキング♪』 でしたのに～。
メニューは『うどん（手打ち）』と『アイスクリーム』。
最初は うどんだけの予定でしたが 連日暑い日が続いておりますので
スカウト（子供達）が喜ぶものも････と。
うどんは 中力粉と塩水をこねるだけ♪
スカウト達の 汗と涙（？）とその他色々････入ってます。
茹でたてを 冷やした麺ツユにて 美味しく頂きました。
『美味しいねぇ～････ちょっとこしがありすぎるけど（＾＾；）』
アイスクリームは うどんを寝かせている間に作りました。
簡単なんですよ～アウトドア用のレシピですから。
牛乳と生クリームを同量、バニラエッセンス少々、冷やす氷と塩があれば出来ます。
（ご家庭では ↑に 卵も加えると コクが出ます）
アイスクリーム液を ジッパー付きの袋に入れて（空気はなるべく抜きます）
氷と塩を入れた 一回り大きな袋に 液が入った袋を入れて シェイク！
ひたすら振ります。 手が冷たくても 疲れても 振ります。
段々と固まって来ますと アイスクリームになるのですよ。
順調に固まって めでたくバニラアイスの出来上がり♪
ちなみに スカウト用は固まり アイスになりましたが･････
リーダー用に作った方は 量が多かったらしく 固まりませんでした。
何事も欲張ってはいけませんな･･･。
でも大丈夫！ バニラシェイク のようでしたよ。
溶けてしまってからは アイスコーヒーに入れて 美味しく頂きました。
日焼け止め たっぷり塗っては行ったけど 汗で流れ落ちたらしく
まんまと 日焼けしてしまった･････お肌ケア しないと。
それになんか 筋肉痛･････アイス振っただけで？？ どうだろう。
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