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【枝まめ子⌒● 】
掃除片付け苦手。ヨゴラな私。年末大掃除なんて嫌だ。片付けられない女・まめ子が綺麗に向けて奮闘中！
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コメント新着
2007年12月22日
テーマ： 今夜のばんごはん(53044)
カテゴリ： 【料理】
夕べお掃除業界イベントに参加された皆さんお疲れ様でした～！
皆さんと交流できてすごく楽しかったです。ありがとうございました☆
昨日から鼻水とくしゃみがとまらず薬を飲んで寝ましたが
今日はそれらはよくなったけど微熱が＞＜
みなさんのブログをめぐりたいのですが、この記事を書いたらちょっと寝ることにします。
無礼ですみません。
昨日はお掃除記事を書きませんでしたが、実は朝から頑張ってました。
気温は低かったけど、暖房を入れず動いてたらほかほかでした。（これがだめだったのかな）
（干されたゴミ箱）
夕べの新巻鮭の記事にたくさんレスありがとうございます。
さばくの難しそうというコメありましたが、
さばき方は普通の魚と同じです。
デカいだけです ＾＾
頭や尾っぽ、ひれを取り、うろこをとって（ここが力が要る）、２枚か３枚に卸します。
そして切り身に～。
た～らこ～ た～らこ～ た～っぷり～ た～・・・（鮭だってば）
こうやって抱き合わせてラップすれば、
空気が入らずピッチリです♪
ラップした後、チャック袋に入れて冷凍庫へ。
切り身が３０切れ分くらい取れました！！！ うひょひょ。
どうです奥さん、ちなみにこの北海道産の鮭一本1280円でしたの（ｺｯﾁｮﾘ）
88円×30切れ＝2640円
ﾊｯ。
めちゃくちゃ得！！！
安く買っても冷凍庫の中で眠らせないように（ありがち）
手を変え品を変えで食べきりますよ☆
もちろんほかのお魚も食べつつ！
ヒマがあったらぜひ試してみてください＾＾
（あ、そんなに時間はかかりません）
皆さんと交流できてすごく楽しかったです。ありがとうございました☆
昨日から鼻水とくしゃみがとまらず薬を飲んで寝ましたが
今日はそれらはよくなったけど微熱が＞＜
みなさんのブログをめぐりたいのですが、この記事を書いたらちょっと寝ることにします。
無礼ですみません。
昨日はお掃除記事を書きませんでしたが、実は朝から頑張ってました。
気温は低かったけど、暖房を入れず動いてたらほかほかでした。（これがだめだったのかな）
（干されたゴミ箱）
夕べの新巻鮭の記事にたくさんレスありがとうございます。
さばくの難しそうというコメありましたが、
さばき方は普通の魚と同じです。
デカいだけです ＾＾
頭や尾っぽ、ひれを取り、うろこをとって（ここが力が要る）、２枚か３枚に卸します。
そして切り身に～。
た～らこ～ た～らこ～ た～っぷり～ た～・・・（鮭だってば）
こうやって抱き合わせてラップすれば、
空気が入らずピッチリです♪
ラップした後、チャック袋に入れて冷凍庫へ。
切り身が３０切れ分くらい取れました！！！ うひょひょ。
どうです奥さん、ちなみにこの北海道産の鮭一本1280円でしたの（ｺｯﾁｮﾘ）
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ﾊｯ。
めちゃくちゃ得！！！
安く買っても冷凍庫の中で眠らせないように（ありがち）
手を変え品を変えで食べきりますよ☆
もちろんほかのお魚も食べつつ！
ヒマがあったらぜひ試してみてください＾＾
（あ、そんなに時間はかかりません）
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