日本語教師のヨックン。

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2010年07月04日

今日の一品。。

(4)

テーマ：中国＆台湾(3326)

カテゴリ：日本にて

　最近、天気が不安定で、雨の日が多いせいか、倦怠感があります。

　体調管理は規則正しい生活と栄養管理からと、

　今日は、近所の魚市場と野菜市場に行ってきました。

　買ったのはキャベツ、玉ねぎ、じゃが芋、カボチャなどの野菜と、

　魚はハマチ（１匹）とアジ（４匹）。

　ハマチはいつものように３枚に下して、刺身とアラ汁を作り、

　アジはぜいごとうろこを取った後で、筒切りにして、

　佃煮風の惣菜を作りました。

　もともと刺身用の新鮮なアジですが、

　梅雨が明ければ、また暑い夏がやってきます。

　健康を保つには栄養、運動、休息ですね。。。

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最終更新日 2010年07月05日 00時25分25秒
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■コメント

健康を保つには栄養、運動、休息ですね

kamiogi さん

こんにちは。
先生は健康管理の達人ですね！
野菜と魚は、栄養バランスがいいですね！
僕は、マメ鯵を、丸のまま、瓶に御酢で漬けて、食べる時も丸のままの一夜漬け、旨いです！ (2010年07月05日 09時44分37秒)

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料理

manmaru2897 さん

こう蒸し暑いと、お料理をする気持ちにもなかなかなれず、ここの所、手抜きばかりで反省しています。
ソーメン、冷奴など、つい口あたりの良いさっぱりした物ばかり・・・
栄養のバランスを考えないといけないですね。 (2010年07月05日 15時02分52秒)

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■茄子。。

ヨックン9901 さん

●kamiogiさん
＞こんにちは。
＞先生は健康管理の達人ですね！
＞野菜と魚は、栄養バランスがいいですね！
＞僕は、マメ鯵を、丸のまま、瓶に御酢で漬けて、食べる時も丸のままの一夜漬け、旨いです！
-----

茄子の漬け物は美味しいですよね。

野菜を美味しく食べる、これが基本です。

自然は私たちの体にやさしいですね。。
(2010年07月06日 10時17分23秒)

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■さっぱり。。

ヨックン9901 さん

●manmaru2897さん
＞こう蒸し暑いと、お料理をする気持ちにもなかなかなれず、ここの所、手抜きばかりで反省しています。
＞ソーメン、冷奴など、つい口あたりの良いさっぱりした物ばかり・・・
＞栄養のバランスを考えないといけないですね。
-----

夏はやっぱりさっぱりしたものが、私も好きです。

そうめんを出汁のきいた汁で食べるのは、日本人ならではの贅沢です。

栄養という点では物足らないですが。。
(2010年07月06日 10時20分58秒)

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