久々のパン作り

Jun 8, 2010

テーマ：パンを焼こう！(15834)

カテゴリ：家庭・生活

パンを作っているときって、

何だか幸せです。

全て手作りの手ごねパンだから、

初めから最後まで、

自分の手でこねるので、

パン生地のちょうど良い、

弾力感や、

醗酵していく段階は、

大切なものを

育てていく感じで

本当に楽しい・・

今日は、くるみ入りの

チョコマーブルを

焼きました。

家庭用の小さな食パン型なのですが、

この小さな一つに3時間もかかって作るので、

薄くスライスしながら、

両親と、味わって食べました

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Last updated Jun 8, 2010 08:50:01 AM

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