群青色の空を見上げて。。。

もうい～くつ寝るとおしょ～おぉが～つ～♪

来年早々の晩ご飯は、オールなべにしよっかなぁ～、なんてことを計画中。

まず元旦は朝、昼兼用で簡単おせちにして、夜はなべ。

翌日2日は、恒例の夫の実家へちょろっとご挨拶へ。

そして3日、4日、5日・・・なべでもええんちゃうん。　どうよ。

体はあったまるし、健康にもいいし、第一支度が楽チン。

メインの食材を変えてね(^_-)-☆

基本　我が家は、旭ポンズを使用。　なべにはかかせないアイテム。

【大阪が生んだ味】旭ポンズ　360ml

てか、我が家の冷蔵庫には年中入ってるんだけどね。

先日　ごまだれも買ってみっぺと色々探して買ったのがこれ

今までも色々買ったけど、あんまりいいのがなくて

結局　オーソドックスなミツカンのごまだれを使ってた。

食べたことある人も多いと思うけど、ミツカンのはちょいと甘め。

その甘さがブタと合うんだけど、

十二段家さんのを食べてびっくり

ぜ～んぜん甘くなく、魚のダシの味が濃厚。

甘いのに慣れてたから　最初　なんじゃこれ はまるはまる。

野菜にも豆腐にも合う、合う

こうして　旭ポンズと十二段家ごまだれはなべの最強タッグとなった。

旭ポンズは最近広く認知されてきて　結構あっちこっちで売ってるけど、

十二段家のごまだれは、うちの近所では1カ所だけ。

なべ三昧のためにこの二つのアイテムを大量買いしよう。　うん、うん