こんにちは＾＾
ふな寿司って聞いたことはあるけど、食べたことはなかったです。
でも、売ってるの見たことないかも！
匂いがきついのは、私もダメかも(>_<)
でも、食べてみたら病みつきになるのかもしれませんね＾＾ (2009年03月10日 14時52分05秒)
ふな寿司って聞いたことはあるけど、食べたことはなかったです。
でも、売ってるの見たことないかも！
匂いがきついのは、私もダメかも(>_<)
でも、食べてみたら病みつきになるのかもしれませんね＾＾ (2009年03月10日 14時52分05秒)
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2009年03月09日
テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(578264)
カテゴリ： 名産物
滋賀県の名産物『ふな寿司』
私の両親が滋賀県出身でふな寿司を見ることが時折ありました。
琵琶湖で取れる「フナ」を塩漬けにして発酵させたもので
においがキツくて私自身は好きではありません。
滋賀の人ならたいていはこの『ふな寿司』を好んで食べるようです。
実の父がガンで入院していた時、食欲と体力が衰えていても『ふな寿司』は
いました。
亡くなる前日まで食べていたのでよほど好物だったんでしょう。
私はどうしてもにおいが苦手で食べれません。
酸っぱいというか、発酵させたにおい
3/7の土曜日は実父の七回忌でした。
親戚が集まって『ふな寿司』の話題になっていました。
全国的に知られているのかどうかはよくわかりませんが・・・
私の両親が滋賀県出身でふな寿司を見ることが時折ありました。
琵琶湖で取れる「フナ」を塩漬けにして発酵させたもので
においがキツくて私自身は好きではありません。
滋賀の人ならたいていはこの『ふな寿司』を好んで食べるようです。
実の父がガンで入院していた時、食欲と体力が衰えていても『ふな寿司』は
いました。
亡くなる前日まで食べていたのでよほど好物だったんでしょう。
私はどうしてもにおいが苦手で食べれません。
酸っぱいというか、発酵させたにおい
3/7の土曜日は実父の七回忌でした。
親戚が集まって『ふな寿司』の話題になっていました。
全国的に知られているのかどうかはよくわかりませんが・・・
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Re:ふな寿司(03/09)
スカイミント０５１５
さん
これが有名な「ふな寿司」なんですね！
話には聞いていましたが、初めて見ました。
夫が「ふな寿司」大好きで、時々無性に食べたくなるそうです。
私は・・・食べられるかな・・・？？ (2009年03月09日 17時29分51秒)
話には聞いていましたが、初めて見ました。
夫が「ふな寿司」大好きで、時々無性に食べたくなるそうです。
私は・・・食べられるかな・・・？？ (2009年03月09日 17時29分51秒)
Re:ふな寿司(03/09)
光屋Shinちゃん2
さん
多分『ふな寿司』は全国的に知られとると思うでぇ～♪
味的にはオイラも苦手やけど^^;
人それぞれ”ソウルフード”って言うんか『これ!!』って言う食べ物があるやんなぁ♪
オイラは何やろ!?『茶碗蒸し』かな!?^^;
海外出張で日本食から遠退いてた時には無性に『味噌汁』が飲みたかったわぁ♪^^
(2009年03月09日 18時03分25秒)
味的にはオイラも苦手やけど^^;
人それぞれ”ソウルフード”って言うんか『これ!!』って言う食べ物があるやんなぁ♪
オイラは何やろ!?『茶碗蒸し』かな!?^^;
海外出張で日本食から遠退いてた時には無性に『味噌汁』が飲みたかったわぁ♪^^
(2009年03月09日 18時03分25秒)
Re:ふな寿司(03/09)
arare☆hiro
さん
ふな寿司食べたことないんですけど、夫が、ふな寿司食べたことあって、とても食べれなかった。。。って言ってました。
しめサバとかは好きだから、食べれるかな？でも、きっと全然違うんでしょうね。お父様の思い出の味ですね。 (2009年03月09日 20時56分43秒)
しめサバとかは好きだから、食べれるかな？でも、きっと全然違うんでしょうね。お父様の思い出の味ですね。 (2009年03月09日 20時56分43秒)
Re:ふな寿司(03/09)
mimi394
さん
Re[1]:ふな寿司(03/09)
ｓｕｍｉｋa
さん
スカイミント０５１５さん
発酵させた匂いがきらいであったら食べれないかも・・・
ご主人が「ふな寿司」好きなんですね。百貨店かネットでないとなかなか手に入らないみたいです。 (2009年03月10日 14時10分28秒)
発酵させた匂いがきらいであったら食べれないかも・・・
ご主人が「ふな寿司」好きなんですね。百貨店かネットでないとなかなか手に入らないみたいです。 (2009年03月10日 14時10分28秒)
Re[1]:ふな寿司(03/09)
ｓｕｍｉｋa
さん
光屋Shinちゃん2さん
shinちゃんも「ふな寿司」は嫌いやねんなあ。
本来の和食の方が馴染みの味が多くていいやんなあ？
海外なんかへ行って日本食から離れると普段は食べへんものでも恋しくなってくるっていうのはあるわ^^ (2009年03月10日 14時15分52秒)
shinちゃんも「ふな寿司」は嫌いやねんなあ。
本来の和食の方が馴染みの味が多くていいやんなあ？
海外なんかへ行って日本食から離れると普段は食べへんものでも恋しくなってくるっていうのはあるわ^^ (2009年03月10日 14時15分52秒)
Re[1]:ふな寿司(03/09)
ｓｕｍｉｋa
さん
arare☆hiroさ
「ふな寿司」は匂いが独特で好みがはっきりすると思います。
しめサバなら私も食べれるのですが、やっぱり「ふな寿司」とは違いますね。
(2009年03月10日 14時19分45秒)
「ふな寿司」は匂いが独特で好みがはっきりすると思います。
しめサバなら私も食べれるのですが、やっぱり「ふな寿司」とは違いますね。
(2009年03月10日 14時19分45秒)
Re[1]:ふな寿司(03/09)
ｓｕｍｉｋa
さん
mimi394さん
これは匂いだけで嫌と思えば食べれないし、好き嫌いがはっきりすると思います。
ごく少量入ったものをネットか百貨店で購入して試食してみるのもいいかもしれないですね。 (2009年03月10日 14時27分14秒)
これは匂いだけで嫌と思えば食べれないし、好き嫌いがはっきりすると思います。
ごく少量入ったものをネットか百貨店で購入して試食してみるのもいいかもしれないですね。 (2009年03月10日 14時27分14秒)
Re:ふな寿司(03/09)
ぽんちゃん1615
さん
Re[1]:ふな寿司(03/09)
ｓｕｍｉｋa
さん
ぽんちゃん1615さん
「ふな寿司」は百貨店かネットでないとなかなか手に入りにくいと思います。
好きな人はすご～く好きみたいです。私も匂いだけで嫌で食べず嫌いかもしれません。 (2009年03月10日 15時54分33秒)
「ふな寿司」は百貨店かネットでないとなかなか手に入りにくいと思います。
好きな人はすご～く好きみたいです。私も匂いだけで嫌で食べず嫌いかもしれません。 (2009年03月10日 15時54分33秒)
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