やっと週末
休日前夜の夕食はユッタリ食べたいよね~
そこで! ダッジオーブン

今夜はシンプルにチキン&野菜でいただきます
作り方は簡単


チキンは塩、黒胡椒、オレガノで下ごしらえ
チキンの皮の側に焼き目をつけて・・・
すかさず野菜を入れて30分オーブンする
オーブンしている間にもう一品
アボガドディップ

熟れたアボガドに、玉ねぎ、ニンニクを摺り下ろし、オリーブオイル、黒胡椒、塩と混ぜて出来上がり
トルティアでディップしても美味しいよ
今夜はバターロールにディップしていただきます
そうこうしてる間にチキンが良い感じ
完成!

今夜も美味しくいただきました♪
食後はユッタリとデミタスコーヒーでも

同じ食べるにも楽しまなきゃね
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