吉田屋の園芸ブログ

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今回も海外の情報です。

昨年、トルコのブルサ（Bursa）を訪問しました。ブルサはかつてのトルコの首都だったこともある古く美しい街です。私はハンガリーのブタペストから空路でイスタンブール、イスタンブールからは船でブルサに到着しました。

これがブルサの名物料理。肉にトマトソースがあり、そして白いのがヨーグルト。日本では馴染みないかもしれませんが、肉をこのヨーグルトに付けて食べます。このときは昼間だったので飲み物はコーラにしたましたが、本当はワインかビールにしたかった（トルコでもアルコールは飲むことできます）。

肉好きの私としたは満足な味でした。
（この写真にはこのお店？の電話番号も載っています。）

トルコの物価は比較的安いようで観光としてもいい場所だと思います。
私が大好きな「ドライいちじく」がたくさん売っていました。
トルコのドライいちじくは大粒があり、これを食べると元気になる気がします。

近年、トルコでは寒暖の差が激しいらしく夏場に訪問すると40℃を超えるようです。

いずれにせよトルコは観光として人気がありますが、必ず季節を選ぶ方がいいでしょう。

＊トルコ産の大きなドライいちじくは楽天市場でも購入できます。是非お試しを。