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吉田屋の社長
滋賀県長浜市在住です。ガーデニング、園芸、家庭菜園、ペット達、色々と趣味で楽しんでいます。時々、仕事で様々な場所に出張に行きます。そのときに見た風景、素敵な動物、そして食事などを紹介します。
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2020.08.14
テーマ： ミントとハーブ(38)
カテゴリ： ハーブとアロマ
ずっと欲しかったフードドライヤーを購入しました。
色々を迷ったのですが、口コミ情報やランキング情報などを参考にして
APIXのドライフードメーカーにしました。（＊楽天ROOMも更新しています）
＊私の場合は、あくまでも趣味なので本体のサイズ、価格から選びました。
先ずは水洗いして破損がないか確認（口コミ情報で破損の事例があったので・・・）。
そして試運転も兼ねて我が家のプランターで育てたミントを乾燥させました。
全段にミント（枝もあり）を入れました。
＊ミントの花が咲く前、また夏の暑さで自然変色する前に一気に収穫しました。
タイマーは5段階ありますが、ハーブなので2時間にしました。
ミントも軽く水洗いしています。
2時間後、こんな感じになりました。
音は然程うるさくありません。黒くなっていますが焦げているわけでなく変色のようです。
何となくお茶っ葉みたいです。下の段から徐々に変色して2時間で最上段まで変色しました。
また容器は熱くなりますが触れないわけではありません。
ドライミントの出来上がりです。
触ってみると簡単にボロボロと崩れるような感じになりました。
香りは濃縮された感じがします。
これを瓶詰めにしました。
天日干しより短時間でできるせいか、香りがキープされているように思えます。
また屋外干しや室内干しと違って埃の吸着も少ないです。
＊以前、このブログでも紹介しましたが食器乾燥機や室内除湿器では限界があります。
早速、お湯でシンプルなミントティーを飲みましたが、これがまた最高に美味いです。
今後は他のハーブやフルーツやイモも挑戦する予定です。
ここもプチっと押してくださいね。
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ハーブランキング
私の購入したフードドライヤーです。
詳細の仕様はここをクリックしてください。
↓↓↓
ミントについて私は種から育てましたが、
苗からなら簡単にできます。
↓↓↓
忙しい方、ミントを育てるのもフードドライヤーも面倒な方は、
これがお勧めです。 夏場はこれがいいです。
↓↓↓
色々を迷ったのですが、口コミ情報やランキング情報などを参考にして
APIXのドライフードメーカーにしました。（＊楽天ROOMも更新しています）
＊私の場合は、あくまでも趣味なので本体のサイズ、価格から選びました。
先ずは水洗いして破損がないか確認（口コミ情報で破損の事例があったので・・・）。
そして試運転も兼ねて我が家のプランターで育てたミントを乾燥させました。
全段にミント（枝もあり）を入れました。
＊ミントの花が咲く前、また夏の暑さで自然変色する前に一気に収穫しました。
タイマーは5段階ありますが、ハーブなので2時間にしました。
ミントも軽く水洗いしています。
2時間後、こんな感じになりました。
音は然程うるさくありません。黒くなっていますが焦げているわけでなく変色のようです。
何となくお茶っ葉みたいです。下の段から徐々に変色して2時間で最上段まで変色しました。
また容器は熱くなりますが触れないわけではありません。
ドライミントの出来上がりです。
触ってみると簡単にボロボロと崩れるような感じになりました。
香りは濃縮された感じがします。
これを瓶詰めにしました。
天日干しより短時間でできるせいか、香りがキープされているように思えます。
また屋外干しや室内干しと違って埃の吸着も少ないです。
＊以前、このブログでも紹介しましたが食器乾燥機や室内除湿器では限界があります。
早速、お湯でシンプルなミントティーを飲みましたが、これがまた最高に美味いです。
今後は他のハーブやフルーツやイモも挑戦する予定です。
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