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なんだか料理のレシピみたいですが、つくるものはズバリ、白湯です。

え、白湯？　ただ、お湯を沸かせばできるやつでしょ？　

そう思ったあなたは甘い。

白湯はとても、奥深い飲み物です。

インドの伝統哲学、アーユルヴェーダによると、白湯はもっともベーシックな飲み物。

朝、起きてすぐに白湯を飲むことで、 代謝が上がり、消化がすすみ、内臓を洗いつつあたためてくれる 、すごい飲み物なのです。

もちろん、アーユルヴェーダ的に、これだけの効能を持つ飲み物をつくるためには、ただお湯を沸かして、できあがりというわけにはいきません。

ちゃんとした方法があるのです。

そちらをご紹介します。　

～アーユルヴェーダ式　白湯のつくりかた～

★材料　

水　

やかん

★作り方

①やかんに水を入れて強火であたためる

②沸騰したら蓋をとり、湯気が上がるようにする　

ここがポイント！　

アーユルヴェータ的には、ふたをあけて 、沸騰した水が外気に当たる ようにしないといけないのです。

沸騰しても火を弱めないこと。

大きな泡が、ブクブク出てくるようにしつつ、沸騰させます。

換気扇を回しておくのも必要です。

③ 10 ～ 15 分間沸騰させる

④沸いた白湯をさます　

沸騰したものをすぐに飲む必要はありません。

飲める程度に冷まして大丈夫です。

すするようにして飲みましょう。　

ポイントとしては、 水が沸いたらすぐにふたをとること、そして 10 ～ 15 分間、ブクブク泡を出しながら沸かすこと です。

これを守れば、カラダもスッキリ、お肌もツヤツヤ、美容と健康に効く白湯の出来上がりです。　

ただ、体に良いからと言って、白湯ばかりガブガブ飲むのはいけません。

「水ダイエット」 というものがありますよね。

これは、 水を 1 日に 2 リットル飲んで、体を浄化し、ダイエット効果をもたらす方法 です。

でも、これにならって、白湯を 2 リットルも飲んでしまうのは NG 。

1 日に飲む量はカップ 3 ～ 4 杯程度 にとどめましょう。

600 ～ 800ml 程度です。

白湯を飲みすぎると、毒素だけではなく、栄養素も洗い流してしまいます。

これでは、逆に健康を害してしまいますよね。

1 日の分量を守って、かしこくデトックスしましょう。

飲むタイミングとしては、まず朝起きたら 1 杯。

起きて、ベッドから出たら、やかんに水を入れて、お湯を沸かす習慣をつけましょう。

朝起きて、朝食をとる前に白湯を飲んでいると、カラダと心が浄化されます。

代謝が上がり、腸を刺激して、毒素の排出を促してくれます。

ちなみに、 1 日にカップ 3 ～ 4 杯という分量を守れば、朝だけではなく、ほかの時間帯に飲むのもオーケーです。

何回かに分けて白湯を飲む場合は、 朝まとめてつくっておく ことをおすすめします。

朝沸かしたお湯を、 ポット に入れて、飲みます。

外出先に持っていくときには、 魔法瓶 に入れていくと良いですね。

ポットで飲むとき、再沸騰はさせないようにしましょう。

1 日のうちで少しずつ飲むことも、体に良いです。

1 日のうち、こまめにデトックスできるためです。