人情派フードプロデューサー、吉見卓のブログ

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YoshimiTakashi

YoshimiTakashi

2005/06/18
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カテゴリ: ダメかと思った
あの 熱湯 事件以来、僕とサルおばさんは 険悪なムード になりました。

僕は、こう見えても高校時代は「悪(ワル)」で周りから大変恐れられていたんで
す。

「サルおばさんごときにナメられていては一流の悪とは言えません」

しかし、ある日の午後、
ささいな事で口論となり僕が投げつけたタオルがサルおばさんの 赤いメガネ に命中!

真っ赤
仕事をほったらかして帰ってしまい、それ以来帰ってきませんでした。

それからは僕が洗い物を全部一人でやることになり、喧嘩相手も無く、
話し相手のない孤独な洗い場係長の日々を送っていました。

料理人の世界は完全な縦型社会、何でも上から順番です。

従って食事も上から順番に交代で食事に行きます。

当然僕は一番最後の人が帰ってきたら僕の番です。

それも全員がランチタイムの前に済ませなくてはなりません。

だから、食べると言うよりほとんど飲み込み状態です。


「今でも僕はカレーライスは飲み物だと思ってます。」


そんなある日、思い出したくもない悲しい出来事が起きました。

いつも通りその日は最初に料理長とセコンドの人が食事に行き、
次々と先輩たちが食事に行きます。

最後の人が帰ってきた!いよいよ僕の番だ!



声がかからない!(泣)

以前に食事に行っていいですか?と自分から訊ねて

料理長に「くそ坊主が、飯の催促するなんざぁ~ 10年早い!!」


と厳しいお叱りを受けてました。

一流の悪でも学習能力はあります。
努めて平常心で洗い物していると、ランチタイムに突入してしまいました。



こんな時に食事の話なんてしたら間違いなく殺されます!周りは凶器だらけです。

だから我慢、我慢、辛抱、辛抱。。。そして時間は過ぎていく。

そしてランチタイムが終了し、先輩たちは仕込みに入り、
僕は山積みされた洗い物を必死で洗っています。

そしてとうとうディナータイムの前の夕食の時間になっちゃいました。

またまた順番の始まりです、昼も食べてない僕は、
だんだん意識が遠ざかって行くのを感じていました。

もうダメだ、限界だ!


以下やりとり
(僕) あの~。食事・・・・、行って・・・。いいで・・すか?

(料理長) なんだ!(怒) またオマエか!まだ解らんのか!オマエのような・・・・ 
(僕)  ちょ、ちょっと待って・・・。 あの~、お昼ごはん食べていいですか~?

(料理長) なに~?夕飯だろ?
(僕) いえ(泣)、昼ごはんです、まだなんです...

(料理長)  まだって、今から夕飯だぞ。
(僕) だから、まだ僕、昼もたべてないんです(泣)

(料理長)  ばかやろ~!なんで昼に言わないんだ!その時自分から言わなきゃ、わからんだろ!


(僕) だって・・・(泣)、だって・・・・・。(言うなって言ったでしょ~!)

あの時の僕、   もうダメかと思った。



この物語は決してフィクションではなく、あくまで過去を忠実に再現したものです。

これまでも、これからも、登場するキャラクター及び、人物は実在します。

  (終わり)   次回  ダメかと思った(チビ太編)





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Last updated  2005/06/21 05:06:04 PMコメント(0) | コメントを書く


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