not yet日記

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2006年08月27日
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カテゴリ: パン作り

今日はピザを久しぶりに作ってみました☆

ピザどころかパンもかなり久しぶりですね~(^^;

20日ぶりに作りました(><)


きっかけはいきつけの「カルディコーヒーファーム」でセールをやっていて

とろけるチーズとトマト缶(ダイス)を大量購入したから☆

コーヒーといいつつコーヒーは買ったことありませんが

ここは輸入食材も豊富に売っていて大変よろしいのです^^


ピザ生地作って、オリーブオイル→トマトを塗ってとろけるチーズをのせて

トッピングはありあわせでベーコン、ナス、シメジ、ミニトマトを使用しました。


ピザ_20060826_1

出来上がりです♪

これを3枚作って2枚は昼に食べて残り1枚は

これからバレーボールを見ながら遅めの夕食に食べたいと思います。


ピザ_20060826_2

反省点はちょっとナスがカスカスで味気なかったのがよろしくなかった。

味付けをして軽く炒めてるか揚げるかしておけばよかったかな?


でもピザってすぐ作れて楽でそのわりに美味しくていいね~♪

まだトマト缶もとろけるチーズも残っているので

また来週もトッピングを変えて作ると思います☆


トマトたっぷり冷製パスタ

ちなみに↑これは昨日作った「トマトたっぷりになってしまった冷製パスタ」です。

パスタに揚げたナスとオクラとマッシュルームに

刻んだトマトとにんにくとオリーブオイルを混ぜたものを

ぶっかけて刻んだ大葉をふりかけました・・・。


実はパンにはまる前にちょっとだけ

パスタ作りにはまってた時があるとかないとか・・・(どっちだよ~)

しかし、久しぶりに作って完全にトマトの分量あやまりましたね。

パスタとか揚げナスが見えんじゃないですかっ!(^^;

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最終更新日  2006年08月27日 20時33分17秒
コメント(8) | コメントを書く
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Re:ピザと冷製パスタをつくりました(08/27)  
相変わらずすばらしいですね!
ピザ、食べたいなぁ~!
今度、作ろうかな!(作るのはHBですが・・・)
やっぱり、ピザって自分で作ったほうが美味しいですよね!
宅配ピザって、高いのにあんまり美味しくないし・・・。 (2006年08月27日 20時58分14秒)

Re:ピザと冷製パスタをつくりました(08/27)  
れあな  さん
うわ~ん。美味しそう~
パスタもピザも大好きよ私!
でもオクラはキライ・・・
オクラのけて作って!(  ̄∇ ̄) (2006年08月27日 23時27分58秒)

Re:ピザと冷製パスタをつくりました(08/27)  
♪かなりや  さん
ピザは一度にいろんな栄養を採ることが出来るので、優れものだと思っています。しかも自家製だと、具財も自由!!

やはり熱々が食べたいですね。

(2006年08月28日 00時41分51秒)

Re:ピザと冷製パスタをつくりました(08/27)  
h@ly  さん
ピザ~、おいしそう。。
作ると簡単なんだよね。なかなかその気にならないんだけど。
そうそう、パスタも手作りだとおいしいですよ。
作り方も簡単、なんだけど、やはりその気になれない(笑) (2006年08月28日 05時42分12秒)

Re[1]:ピザと冷製パスタをつくりました(08/27)  
よしてん★  さん
moonflowerさんへ
>相変わらずすばらしいですね!
>ピザ、食べたいなぁ~!
>今度、作ろうかな!(作るのはHBですが・・・)
>やっぱり、ピザって自分で作ったほうが美味しいですよね!

ありがとうございます♪
でも、ピザはホント大したことないですし・・・。
HBで作るのもいいじゃないですか!
あ~私もはやくHB欲しい(><)

>宅配ピザって、高いのにあんまり美味しくないし・・・。

宅配ピザってなんかしつこいですよね。
脂っこいっていうか・・・
私は食べた後たまにオエッって気持ち悪くなります。 (2006年08月28日 22時37分22秒)

Re[1]:ピザと冷製パスタをつくりました(08/27)  
よしてん★  さん
れあなさんへ
>うわ~ん。美味しそう~
>パスタもピザも大好きよ私!
>でもオクラはキライ・・・
>オクラのけて作って!(  ̄∇ ̄)

え~!オクラが嫌い!?
私は好きなんだけど・・・高くてあまり買えないんですよね。
ひょっとして納豆とかネバネバ系全般が嫌い?
(2006年08月28日 22時40分41秒)

Re[1]:ピザと冷製パスタをつくりました(08/27)  
よしてん★  さん
♪かなりやさんへ
>ピザは一度にいろんな栄養を採ることが出来るので、優れものだと思っています。しかも自家製だと、具財も自由!!

そうなんですよ!!
手作りだと色々具材が入れられていいんですよね~☆
でも、チーズの入れすぎに注意ですね(^^;
私は好きだからつい入れすぎてしまう(><)
今度は和風ピザとかも食べてみたいと思ってます。


>やはり熱々が食べたいですね。

ナスは相当熱かったです(^^;
できたてだととろけるチーズがビヨーンと伸びて余計に美味しく感じたりするんですよね~^^

(2006年08月28日 22時45分38秒)

Re[1]:ピザと冷製パスタをつくりました(08/27)  
よしてん★  さん
h@lyさんへ
>ピザ~、おいしそう。。
>作ると簡単なんだよね。なかなかその気にならないんだけど。
>そうそう、パスタも手作りだとおいしいですよ。
>作り方も簡単、なんだけど、やはりその気になれない(笑)

とろけるチーズが安くて即買いしちゃいましたから(^^;
使い道はピザくらいしか思いつきませんでした。
パスタは昔、はまりかかったんだけど具材揃えるのに案外お金がかかって断念しました。 (2006年08月28日 22時49分39秒)

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